Записи з міткою ‘джин’

Сторінка 1 із 212

Джин Gordon’s “London Dry Gin”

Олександр Гордон заснував виробництво свого джину ще в 1769 році. Й хоча зараз Gin Distillery належить конгломерату Diageo, технологія аніскільки не змінилась з часів першої виготовленої партії й досі серед складових присутні ягоди ялівцю, насіння коріандру, корінь дягелю та інші, невідомі складові, оскільки, як стверджує сам виробник, повний рецепт знають тільки 12 людей в світі.

Джин Gordon's London Dry

Читати далі »

Коктейль “Домашній колінз”

Приємний для ока та на смак коктейль, складові для якого не важко знайти. Поєднання смаків джину, ананасу та вишні – дещо незвичне, але гармонійне.

Коктейль Домашній колінз

Собівартість коктейлю
1,35 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 50 мл джину
  • 20 мл цукрового сиропу
  • 50 мл ананасового соку
  • 15 мл соку лимону
  • 10 мл вишневого соку
  • кубики льоду

Читати далі »

Коктейль “Long Island iced tea”

Чи не найвідомішій коктейль за всю американську історію, Long Island iced tea, є предметом жартів у всіх штатах Америки: від гумористів з Нью-Йорку до Сімпсонів. Він більше відомий як засіб напитись, ніж як коктейль: солодка алкогольна суміш за участю Коли, що готується з такої кількості міцного алкоголю, що його знайдеш не в кожному барі.

Коктейль Long Island iced tea

Собівартість коктейлю
1,87 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепту
  • 15 мл горілки
  • 15 мл джину
  • 15 мл срібної текіли
  • 15 мл білого рому
  • 15 лікеру Потрійний сухий
  • 25 мл лимонного соку
  • 30 мл цукрового сиропу
  • кола “на долив”
  • кубики льоду
  • скоринка лимону

Читати далі »

Коктейль “Gin Basil Smash”

Коктейль “Gin Basil Smash” - це один з небагатьох напоїв, в якому базилік грає центральну роль, а не, як в більшості рецептів, слугує пряністю. Коктейль з яскравим смаком (ще б пак! така кількість свіжого базиліку), легкий та свіжий. Тим не менш, як не бути обережним та не слідкувати за кількістю порцій,  можна легко упитись в усмерть. *CRAZY*

Коктейль Gin Basil Smash

Собівартість коктейлю
2,48 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 90 мл джину
  • 20 мл цукрового сиропу
  • 15 мл лимонного соку (свіжовичавленого)
  • 1 гілочка базиліку (зеленого)
  • кубики льоду

Читати далі »

Коктейль “Джин-тонік”

Джин-тонік – це, мабуть, чи не перший коктейль, з яким я познайомився в своєму житті. Ще за тих часів, коли “Оболонь” тільки почала випускати лінійку своїх слабкоалкогольних напоїв. Й джин-тонік – це був чи не найперший. З тих часів й залишилось виключно позитивні враження про цей коктейль. Пізніше, в барах подавали джин-тонік. Але пропорції, як на мене, були підібрані не елегантні (що й по сьогоднішній день кульгає). То ж виправляю цей недолік.  8-)
Коктейль Джин-тонік

Собівартість коктейлю
1,7 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 60 мл джину
  • 150 мл тоніку
  • кубики льоду
  • скибка лайму

Читати далі »

Коктейль “Шипіння джину” (Gin fizz)

Перша згадка про коктейль, в назві якого використовувалось слово “шипіння” (fizz) – 1887 рік, книга “Керівництво бармена” за авторством Джері Томаса. Коктейль “Шипіння джину” був вельми популярний коктейль в перші три десятки років XX сторіччя, а його батьківщиною можна вважати Новий Орлеан.

Коктейль "Шипіння джину"

Собівартість коктейлю
1,31 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 45 мл джину
  • 30 мл лимонного соку (свіжовичавленого)
  • 10 мл цукрового сиропу
  • 80 мл газованої води

Читати далі »

Коктейль “Залоза мавпи”

Коктейль “Залоза мавпи” названий на честь хірургічних операцій по пересадці тканини з яєчок мавпи в людські, що практикував лікар Сергій Воронов в начебто лікувальних цілях. Відбувались ці химерні операції в 20-30-х роках минулого сторіччя у Франції.

Сам же коктейль був створений в 20-их роках того ж сторіччя Гаррі Мак Елоном, власником Harry’s New York Bar в Парижі.

Коктейль Залоза мавпи

Собівартість коктейлю
1,30 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 50 мл джину
  • 30 мл апельсинового соку
  • 2 краплі абсенту
  • 2 краплі гренадину

Читати далі »

Коктейль “Дівоча молитва”

Достеменно відомо, що рецепт цього коктейлю був в “Книзі бармена” за авторством Ньюмена, виданій в 1900-му році. Як стверджується, цей коктейль “існує, щоб допомогти молодому джентльмену переконати панночку, в тому, що йому (джентльмену) є, що запропонувати генофонду“. Саме так, “полегшувач-побачень”. *CRAZY*

Коктейль "Дівоча молитва"

  • 45 г джину
  • 15 г апельсинового лікеру “Потрійний сухий”
  • 15 г апельсинового соку
  • 15 г лимонного соку

Читати далі »

Коктейль “Нінзя-черепашка”

Всім прихильникам франчайзу “Teenage Mutant Ninja Turtles” присвячується.

Коктейль "Нінзя-черепашка"

  • 25 г джину
  • 15 г лікеру “Блакитний Кюрасао”
  • 120 г апельсинового соку
  • кубики льоду

Читати далі »

Коктейль “Червоний лев”

Коктейль – з легкою кислинкою та ледь гіркий, але має вишуканий смак. Помірно міцний.

Коктейль "Червоний лев"

  • 30 г лікеру Гранд Марньє
  • 30 г джину
  • 22.5 г апельсинового соку
  • 22.5 г лимонного соку
  • 5 крапель гренадину
  • апельсин

Читати далі »

Сторінка 1 із 212
Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно