Записи з міткою ‘лимон’
Коктейль “Кривава Мері”
травня 3, 2014
Приготували: 
Loading ...Якщо згадати декотрі класичні коктейлі того гатунку, що вже не кожен бармен може пригадати як їх готувати, то жоден не має такого легендарного минулого, як “Кривава Мері”, яка, до речі, святкувала торік своє 80-ти річчя. Якби не Жовтневий більшовицький заколот 1917 року, то, можливо, мистецтво змішування напоїв не збагатилось би ще одним коктейлем.
0,5 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
- 45 мл горілки
- 90 мл томатного соку
- 15 мл соку лимону (свіжовичавленого)
- 2-5 мл ворчестерширського соусу
- соус Табаско (червоний або зелений)
- чорний перець
- селерова сіль
- стебло селери (за бажанням)
- кружальце лимону (за бажанням)
Додано в Довгі коктейлі | Мітки: горілка, лимон, перець чорний, сік лимонний, сік томатний, сіль, селера, соус Ворчестерширський, соус Табаско (зелений), соус Табаско (червоний) | Коментарів немає »
Солянка м’ясна
червня 4, 2013 Приготували: Loading ...Неймовірно смачна страва, яка, як на мене, є даремною витратою м’яса, що його можна було б використати, з більшою користю, в інших стравах. 
8
Загальний час приготування
2 год.
- 800 (400) г яловичини
- 100 г копчених ковбасок
- 100 г буженини
- 100 г шинки
- 1 цибуля
- 1 морква
- 200 г солоних огірків
- 3 столові ложки каперсів
- 200 г маслин
- 5 столових ложок томатної пасти
- 3 лаврових листочки
- 100 мл розсолу з огірків чи з консервованих маслин
- чорний перець
- лимон
Додано в Перші страви | Мітки: буженина, каперс, лимон, маслини, морква, огірок солоний, перець чорний, томатна паста, цибуля ріпчаста, шинка, яловичина | 2 коментарів »
Коктейль “Кораловий Квінсленд”
квітня 19, 2013 (оцінки) Loading ...Після чотирьох місяців зими, майже одразу, встановилась сонячна погода з температурами +20 й одразу всі думки заполонило прийдешнє літо: спека… море… пісок… пальми… Багами… Сейшели… Кариби. Стоп! Це мене кудись не туди занесло. Незважаючи на те, де і як відпочиватиметься влітку, питання яскравих та легких коктейлів буде полишатись актуальним і коктейль “Кораловий Квінсленд” тут стане в нагоді.
0,6 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
- 30 мл горілки
- ≈ 5 мл лимонного лікеру
- ≈ 5 мл лікеру “Блакитний кюрасао”
- 60 мл лимонаду
- кубики льоду (за бажанням)
Додано в Довгі коктейлі | Мітки: горілка, лід в кубиках, лікер Блакитний Кюрасао, лікер лимонний, лимон, лимонад | Коментарів немає »
Коктейль “Long Island iced tea”
грудня 31, 2012 (оцінки) Loading ...Чи не найвідомішій коктейль за всю американську історію, Long Island iced tea, є предметом жартів у всіх штатах Америки: від гумористів з Нью-Йорку до Сімпсонів. Він більше відомий як засіб напитись, ніж як коктейль: солодка алкогольна суміш за участю Коли, що готується з такої кількості міцного алкоголю, що його знайдеш не в кожному барі.
1,87 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепту
- 15 мл горілки
- 15 мл джину
- 15 мл срібної текіли
- 15 мл білого рому
- 15 лікеру Потрійний сухий
- 25 мл лимонного соку
- 30 мл цукрового сиропу
- кола “на долив”
- кубики льоду
- скоринка лимону
Додано в Довгі коктейлі | Мітки: горілка, джин, Кола, лід в кубиках, лікер апельсиновий (потрійний сухий), лимон, ром білий, сік лимонний, сироп цукровий, текіла срібна | Коментарів немає »
Коктейль “Мексиканська веселка”
грудня 30, 2012 Приготували: Loading ...Цей коктейль – один з чи не найулюбленіших моїх коктейлів. Той, хто вигадав “Мексиканську веселку” – це, свого роду, геній мистецтва змішування напоїв: чотири смаки цитрусових змішуються, але не забивають одне одного, з кожним ковтком – можна відчути і лайм, і лимон, і апельсин, і грейпфрут; свіжий смак срібної текіли істотно пом’якшений цукровим сиропом та соком цитрусових. Perfecto!
1,6 €Перераховано в євро з гривень на момент написання статті
- 1/6 лайму
- 1/6 лимону
- 1/8 апельсину
- 1/8 грейпфруту
- 40 мл срібної текіли
- 20 мл цукрового сиропу
- кришений лід
Додано в Довгі коктейлі | Мітки: апельсин, грейпфрут, лід кришений, лайм, лимон, сік апельсиновий, сік грейпфрутовий, сік лайму, сік лимонний, сироп цукровий, текіла срібна | Коментарів немає »
Коктейль “Кокосова кола”
липня 23, 2012
Приготували: Loading ...В житті б не здогадався, що можна додати кокосовий ром до коли й вийде така шмакота! Але тим не менш: до лав коктейлів літа додалась “Кокосова кола”. 
0,80 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
- 40 мл кокосового рому
- 120 мл коли
- лід в кубиках
- кружальце лимону
- кружальце лайму
Додано в Довгі коктейлі | Мітки: Кола, лід в кубиках, лікер кокосовий ром, лайм, лимон | Коментарів немає »
-
до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
-
-
-
до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
-
-
