‘Коктейли’

Ни с первой попытки, ни с последующих других у меня не получилось сделать так, чтобы слои не перемешивались. Подозреваю, что и не получится никогда. Таких умений по обработке изображений, чтобы это все «нарисовать» — тоже нет. Так что извините: это не фото не в фокусе, это составляющие не в фокусе.

• 15 мл дынного ликера
• 15 мл ананасового сока
• 15 мл белого рома

Читати далі »

Приятный для глаза и на вкус коктейль, составляющие для которого не тяжело найти. Сочетание вкусов джина, ананаса и вишни — несколько необычное, но гармоничное.

• 50 мл джина
• 20 мл сахарного сиропа
• 50 мл ананасового сока
• 15 мл сока лимона
• 10 мл вишневого сока
• кубики льда

Читати далі »

В прошлом году, из мотопутешествия, я привез ракию. Как я уже писал ранее — это вещь такая, что без особенной надобности ее употреблять все-таки не стоит: вещь крепкая и едкая. Как по поводу ракии выражается Urban Dictionary: «Необычно крепкий алкоголь, который делают болгары для болгар«. *CRAZY* Не могу не согласиться с таким утверждением.

• 50 мл ракии
• 15 мл сахарного сиропа
• 30 мл ананасового сока
• 15 мл сока лайма
• содовая на долив
• кубики льда
• кружок лайма
• красная коктейльная вишня

Читати далі »

Самый гадкий из всех коктейлей.. его нужно заказывать своим врагам.

Но, принимая во внимание, как «Взрыв мозга» выглядит, я не мог не обратить на него внимание.

• 20 мл белого вермута
• 15 мл водки
• 5 мл Гренадина
• 10 мл ликера Ирландский крем

Читати далі »

Коктейль, у которого родители — шутеры «ABC» и «B-52». Несколько необычное соединение составляющих, но обязательно понравится тем, кто любит бурбон.

• 15 мл ликера Амаретто
• 15 мл ликера Ирландский крем
• 15 мл бурбона

Читати далі »

Едва ли не наизвестнейший коктейль за всю американскую историю, Long Island iced tea, является предметом шуток во всех штатах Америки: от шутников из Нью-Йорка до Симпсонов. Он больше известен как способ напиться, чем как коктейль: сладкая алкогольная смесь с участием колы, которая готовится из такого количества крепкого алкоголя, который найдется не в каждом баре.

• 15 мл водки
• 15 мл джина
• 15 мл серебряной текилы
• 15 мл белого рома
• 15 ликеру Тройной сухой
• 25 мл лимонного сока
• 30 мл сахарного сиропа
• кола «на долив»
• кубики льда
• корочка лимона

Читати далі »

Этот коктейль — один из самых любимых моих коктейлей. Тот, кто придумал «Мексиканскую радугу» — это, своего рода, гений искусства смешивания напитков: четыре вкуса цитрусовых смешиваются, но не забивают один одного, с каждым глотком можно ощутить и лайм, и лимон, и апельсин, и грейпфрут. Свежий вкус серебряной текилы существенно смягчен сахарным сиропом и соком цитрусовых. Perfecto!

• 1/6 лайма
• 1/6 лимона
• 1/8 апельсина
• 1/8 грейпфрута
• 40 мл серебряной текилы
• 20 мл сахарного сиропа
• дробленный лед

Читати далі »

Уже не помню, как назывался оригинальный коктейль, но излишнее количество шотландского виски в нем мне не понравилось. Методом нескольких проб и некоторого опьянения я пришел к выводу, что стоит остановится на соотношении составляющих 1:1. Ну п название.. здесь собрались в кучу несколько факторов: коктейль, своими составляющими похож на «Белого русского», но, поскольку водка заменена на шотландский виски, то и название должно бы это как-то отображать; ну а поскольку я сторонник серии MechWarrior, то сейчас зависаю в MWO. В ближайшем будущем разработчики пообещали запустить новый мех — Highlander (Горец): мех мощный и выглядит эффектно. Вот все вышеприведенное не оставило иного выбора, кроме как назвать коктейль «Белый горец».

• 30 мл шотландского виски
• 30 мл кофейного ликера
• 30 мл сливок

Читати далі »

Если я правильно все понимаю, то это такой себе MOD коктейля «Белый русский». Что ж, от этого коктейль «Smith&Wesson» аж никак не становится хуже. Наоборот, и визуально привлекательнее, и вкус отменный.

• 30 мл водки
• 30 мл кофейного ликера
• 50 мл колы
• 15 мл сливок
• кубики льда

Читати далі »

Оригинальную, еще и качественную, кашасу найти в наших широтах — задача почти нереальная. Потому выкручиваемся, как можем и готовим не аутентичную капиринью, а ее производную: кайпирисиму. Надеюсь, бразильцы не обидятся. Особенно если брать во внимание, что даже при наличии всех составляющих, если сварить борщ в их местности, выходит совсем не украинская шмакота (мой знакомый, который объехал вокруг света на своей «Африке», рассказывал про такую неудачную попытку).

Так вот, возвращаясь к нашим баранам, Черносмородиновой кайпирисиме — коктейль умеренно кислый, умеренно сладкий и стоит того, чтобы отдать ему должное: потому что, как и большинство тропических коктейлей, формула его проверена и выверена десятилетиями употребления.

• 40 мл белого рома
• 20 мл черносмородинового ликера
• 5 мл сахарного сиропа
• 1/2 лайма
• дробленый лед

Читати далі »