‘Закуски’
Паштет з яловичої печінки
квітня 30, 2011
Приготували: 
Loading...Я – паштет люблю, але до недавнього часу був переконаний, що дружина без захвату дивиться на цю страву.
Але от нещодавно з’ясувалось, що то просто настрою не було. Ну а оскіко зараз він – є, то готувати – треба. 
- 0.5 кг яловичої печінки
- 100 гр вершкового масла
- 1 цибулина
- 1 морква
- сіль
- чорний перець
- духм’яний перець
- лавровий лист
- імбир
Додано в Закуски | Мітки: імбир, морква, перець духмяний, перець чорний, цибуля ріпчаста, яловича печінка | Коментарів немає »
Консервовані маслини
березня 4, 2011
Приготували: Loading...При купівлі маслин в супермаркетах – траплялась у мене халепа: весь час купував не те. Ну не подобалось мені… то маслини якісь м’які, то смак у них (через розсол, я так розумію) не той.
Оливки/маслини
березня 3, 2011 Приготували: Loading...
“Маслина” прийшло в українську мову зі старослов’янської. А там воно з’явилось як калька з грецького “елеа”, що є похідною від “елеон” – олія. Оливка – це від італіського “олива”, що пояснення не потребує, бо означає те саме, що наша “олія” .
Гриб-парасолька
жовтня 3, 2010 (оцінки)Loading...Зранку дружині не спалось й поїхали вони з тещею гриби збирати. Привезли польських й парасольок. Власне, про останні й мова.
Сирники з родзинками
вересня 30, 2010 (оцінки)Loading...Власне, багато про приготування й не напишеш.
- 200 г сиру
- 1 жовток
- 3 столові ложки борошна
- 2 столові ложки цукру
- дрібка ванільного цукру
- десяток родзинок
Булочки з жульєном
вересня 26, 2010 (оцінки)Loading...
Варіант приготування жульєну (спрощений варіант) в булочках.
- 2 курячі грудки
- 2 цибулини
- 200 г твердого сиру
- 10 булочок “Малятко”
- майонез
- сметана
Додано в Закуски | Мітки: імбир, курка, перець чорний, сир твердий, сіль, цибуля ріпчаста | Коментарів немає »
Бутерброд
вересня 7, 2010 (оцінки)Loading...Справжній бутерброд має виглядати саме так:
[ad#horizontal_centered_banner]
-
до Сендвіч з яйцем та плавленим сиром – доречі досить просто і мабуть смачно) тре буде обовязково спробувати,дякую
-
до Коктейль "Слава Україні" – І знову війна...
-
-
до Свинячі реберця, тушені в томатному соку – Це мій улюблений рецепт!!!!
-
-
