Коктейль “Слава Україні”

Саме цей пост на сайті був би першим після того, як автор повернувся б з війни. Але він останній..

Дружина автора

Коктейль Слава Україні

  • 15 мл горілки
  • 15 мл лікеру “Блакитний Кюрасао”
  • 30 мл бананового лікеру

Читати весь запис »

Коктейль “Слонова цицька”

Які шанси, що панянка погодиться випити коктейль “Слонова цицька”, якщо при цьому не повідомляти складові?  :lol:

Коктейль Слонова цицька

  • 15 мл жовтого бананового лікеру
  • 15 мл лікеру Амарула
  • збиті вершки
  • жовта коктейльна вишня

Читати весь запис »

Лікер Marie Brizard “Amaretto”

Лікер “Амарето” від Marie Brizard, що його виготовлено з абрикосових кісточок, суттєво відрізняється від того хімічного пійла, що було в продажу в 90-х роках минулого сторіччя й продавалось, здається, в будь-якому “пристойному” МАФі. =)

Лікер Marie Brizard Amaretto

Читати весь запис »

Сир моцарела “Паоло”

Перефразовуючи відомий мем: “От вона, моцарела моєї мрії“. *CRAZY*

Сир моцарела Paolo

Читати весь запис »

Сир чедар, ТМ “Славія”

Сир чедар отримав свою назву від містечка в Англії, де він вперше почав виготовлятись.

Чедар (Славія)

Читати весь запис »

Лікер BAN “Pisang”

Сумісний проект барменів України та острова Майорка: лікери BAN та їх зелений банановий лікер.

Лікер BAN Pisang

Читати весь запис »

Маслини з кісточкою Olive line

Стильна оформлена банка маслин з кісточкою від іспанської торгової марки “Olive line”, на фоні інших, привертає до себе увагу. То ж вирішив я не проходити повз. =)

Маслини з кісточкою Olive line

Читати весь запис »

Лікер Bols “Sour Apple”

Sour Apple від Bols – це не просто черговий кислий лікер, це напій, що неймовірно влучно передає смак моїх улюблених яблук: хрумких кисло-солодких.

Лікер Bols Sour Apple

Читати весь запис »

Коктейль “Кривава Мері”

Якщо згадати декотрі класичні коктейлі того гатунку, що вже не кожен бармен може пригадати як їх готувати, то жоден не має такого легендарного минулого, як “Кривава Мері”, яка, до речі, святкувала торік своє 80-ти річчя. Якби не Жовтневий більшовицький заколот 1917 року, то, можливо, мистецтво змішування напоїв не збагатилось би ще одним коктейлем.

Коктейль Кривава Мері

Собівартість коктейлю
0,5 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 45 мл горілки
  • 90 мл томатного соку
  • 15 мл соку лимону (свіжовичавленого)
  • 2-5 мл ворчестерширського соусу
  • соус Табаско (червоний або зелений)
  • чорний перець
  • селерова сіль
  • стебло селери (за бажанням)
  • кружальце лимону (за бажанням)

Читати весь запис »

Салат “Фунтік”

Це салат від однієї моєї знайомої, що за студентський часів мала прізвисько “Фунтік”. Так що рецепт іменний, авторський. =)

Салат Фунтік

  • 1 пекінська капустина
  • 10 помідорів чері
  • 1 куряча грудка
  • 5 курячих яєць
  • 3-4 столові ложки майонезу
  • базилік
  • сіль

Читати весь запис »



Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі