Записи з міткою ‘сироп цукровий’

Сторінка 1 із 212

Коктейль “Absinthe sour”

Варіантів приготування коктейлю ”Absinthe sour” існує багато, то ж я зупинився на тому, де співвідношення складових найкраще, як на мене.

Коктейль Absinthe Sour

Собівартість коктейлю
0,9 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 30 мл абсенту
  • 30 мл води без газу
  • 30 мл цукрового сиропу
  • 5 мл соку лайму
  • 5 мл соку лимону
  • кубики льоду

Читати далі »

Коктейль “Fusion battery”

Поки був сезон полуниці – це був мій “черговий” коктейль на п’ятничних посиденьках. Буде дещо неправдою стверджувати, що це коктейль мого власного виробництва. Скажімо так: оригінал надихнув мене на створення ”Fusion battery”. А скільки оце було випито “на спробу”, поки співвідношення складових почало мене влаштовувати!..

Коктейль Fusion battery

Собівартість коктейлю
1,1 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв і коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 30 мл перцевої горілки
  • 30 мл суничного/полуничного лікеру
  • 5 мл цукрового сиропу
  • 5 мл соку лайму
  • 1 чілі
  • 1 полуниця
  • кришений лід

Читати далі »

Коктейль “Джоконда шутер”

Не візьмусь стверджувати, що коктейль ”Джоконда шутер” має ту ж загадковість, що й оригінал. Але, без сумніву, враження від нього змусять повертатись до нього знов і знов, з кожною гулянкою.

Коктейль Джоконда шутер

Собівартість коктейлю
0,45 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв і коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 50 мл перцевої горілки
  • 20 мл цукрового сиропу
  • полуниця

Читати далі »

Коктейль “Brandy sour” (російський варіант)

Мене завжди непокоїло, що більшість коктейлів на моєму сайті – це штуки достатньо коштовні, хоч, в принципі, коктейлі, самі по собі, задоволення не з дешевих. Але ось цей, запропонований мною коктейль, “Бренді сауер” – штука якраз для нашої країни: й не коштовна по складових, й виглядає вишукано та солідно, й смакує відмінно.

Коктейль Brandy sour

Собівартість коктейлю
0,3 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 40 мл бренді
  • 20 мл цукрового сиропу
  • 15 мл соку лимону
  • червона коктейльна вишня
  • кубики льду

Читати далі »

Коктейль “Червоний”

Ще один коктейль, до складу якого входить шотландський віскі й я ще раз бажаю зауважити, що не варто для цього коктейлю використовувати віскі 12-и річної витримки. Але щось на зразок “Red Label” – цілком буде доречно.

Коктейль Червоний

Собівартість коктейлю
1,4 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 5-6 ягід малини
  • 40 мл шотландського віскі
  • 20 мл цукрового сиропу
  • 30 мл морсу з журавлини
  • кришений лід

Читати далі »

Коктейль “Домашній колінз”

Приємний для ока та на смак коктейль, складові для якого не важко знайти. Поєднання смаків джину, ананасу та вишні – дещо незвичне, але гармонійне.

Коктейль Домашній колінз

Собівартість коктейлю
1,35 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 50 мл джину
  • 20 мл цукрового сиропу
  • 50 мл ананасового соку
  • 15 мл соку лимону
  • 10 мл вишневого соку
  • кубики льоду

Читати далі »

Коктейль “Ракія пунш” (авторська версія)

Торік, з мотоподорожі, я привіз ракію. Як я вже писав раніше – то штука така, що, без особливої потреби, її споживати все ж таки не варто: штука міцна та ядуча. Як з приводу ракії висловлюється Urban Dictionary: “Надзвичайно міцний алкоголь, що його роблять болгари ДЛЯ болгар“. *CRAZY* Не можу не погодитись з таким твердженням.

Ракія пунш

Собівартість коктейлю
0,60 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 50 мл ракії
  • 15 мл цукрового сиропу
  • 30 мл ананасового соку
  • 15 мл соку лайму
  • содова на долив
  • кубики льоду
  • кружальце лайму
  • червона коктейльна вишня

Читати далі »

Коктейль “Long Island iced tea”

Чи не найвідомішій коктейль за всю американську історію, Long Island iced tea, є предметом жартів у всіх штатах Америки: від гумористів з Нью-Йорку до Сімпсонів. Він більше відомий як засіб напитись, ніж як коктейль: солодка алкогольна суміш за участю Коли, що готується з такої кількості міцного алкоголю, що його знайдеш не в кожному барі.

Коктейль Long Island iced tea

Собівартість коктейлю
1,87 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепту
  • 15 мл горілки
  • 15 мл джину
  • 15 мл срібної текіли
  • 15 мл білого рому
  • 15 лікеру Потрійний сухий
  • 25 мл лимонного соку
  • 30 мл цукрового сиропу
  • кола “на долив”
  • кубики льоду
  • скоринка лимону

Читати далі »

Коктейль “Мексиканська веселка”

Цей коктейль – один з чи не найулюбленіших моїх коктейлів. Той, хто вигадав “Мексиканську веселку” – це, свого роду, геній мистецтва змішування напоїв: чотири смаки цитрусових змішуються, але не забивають одне одного, з кожним ковтком – можна відчути і лайм, і лимон, і апельсин, і грейпфрут; свіжий смак срібної текіли істотно пом’якшений цукровим сиропом та соком цитрусових. Perfecto!

Коктейль Мексиканська веселка

Собівартість коктейлю
1,6 €Перераховано в євро з гривень на момент написання статті
  • 1/6 лайму
  • 1/6 лимону
  • 1/8 апельсину
  • 1/8 грейпфруту
  • 40 мл срібної текіли
  • 20 мл цукрового сиропу
  • кришений лід

Читати далі »

Коктейль “Чорносмородинова кайпірісіма”

Оригінальну, ще й якісну, кашасу знайти в наших широтах – завдання майже нереальне. То ж викручуємось, як можемо й готуємо вже не аутентичну кайпірінью, а її похідну: кайпірісіму. Сподіваюсь, бразильці не образяться, особливо як взяти до уваги, що, навіть, при наявності всіх складових, борщ в їх місцевості, як зварити, виходить зовсім не українська шмакота (мій знайомий, що об’їхав навколо світу на своїй “Африці”, розповідав про таку невдалу спробу).

Так от, повертаючись до наших баранів, Чорносмородинової кайпірісіми – коктейль помірно кислий, помірно солодкий й вартий того, щоб віддати йому шану: бо, як і більшість тропічних коктейлів, формула його перевірена та вивірена десятиріччями споживання. =)

Чорносмородинова кайпірісіма

Собівартість коктейлю
1,12 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 40 мл білого рому
  • 20 мл чорносмородинового лікеру
  • 5 мл цукрового сиропу
  • 1/2 лайму
  • кришений лід

Читати далі »

Сторінка 1 із 212



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно