Коктейль “Absinthe sour”

Варіантів приготування коктейлю “Absinthe sour” існує багато, то ж я зупинився на тому, де співвідношення складових найкраще, як на мене.

Коктейль Absinthe Sour

Собівартість коктейлю
0,9 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 30 мл абсенту
  • 30 мл води без газу
  • 30 мл цукрового сиропу
  • 5 мл соку лайму
  • 5 мл соку лимону
  • кубики льоду

Саме при цьому співвідношенні складових коктейль виходить збалансований: не солодкий, з помірною кисличкою.

Склянку для коктейлів Old Fasioned наповнити кубиками льоду.

Кубики льоду

В шейкер влити: соки лайму та лимону, цукровий сироп. Збовтати. Додати абсент та воду. Збовтати ще раз та вилити в склянку.

Коктейль Absinthe sour

Прикрасити коктейль скоринкою лимону.

Скоринка лимону

Залиште ваш коментар!



Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі