Записи з міткою ‘сік лайму’


Коктейль “Absinthe sour”

Варіантів приготування коктейлю ”Absinthe sour” існує багато, то ж я зупинився на тому, де співвідношення складових найкраще, як на мене.

Коктейль Absinthe Sour

Собівартість коктейлю
0,9 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 30 мл абсенту
  • 30 мл води без газу
  • 30 мл цукрового сиропу
  • 5 мл соку лайму
  • 5 мл соку лимону
  • кубики льоду

Читати далі »

Коктейль “Fusion battery”

Поки був сезон полуниці – це був мій “черговий” коктейль на п’ятничних посиденьках. Буде дещо неправдою стверджувати, що це коктейль мого власного виробництва. Скажімо так: оригінал надихнув мене на створення ”Fusion battery”. А скільки оце було випито “на спробу”, поки співвідношення складових почало мене влаштовувати!..

Коктейль Fusion battery

Собівартість коктейлю
1,1 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв і коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 30 мл перцевої горілки
  • 30 мл суничного/полуничного лікеру
  • 5 мл цукрового сиропу
  • 5 мл соку лайму
  • 1 чілі
  • 1 полуниця
  • кришений лід

Читати далі »

Коктейль “Foxy lady”

Навіть не зважаючи на присутність алкоголю в цьому миттєвому коктейлі, назвати його “алкогольним” якось язик не повертається. Але сильна сторона “Foxy lady” – це різноплановість смаку, а не те, як він б’є по мізках. Коктейль для вибагливих панянок, одним словом.

Коктейль Foxy lady

Собівартість коктейлю
0,35 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 10 мл білого рому
  • 5 мл лікеру лічі
  • 15 мл морсу з журавлини
  • 5 мл соку лайму
  • 1 полуниця

Читати далі »

Коктейль “Ракія пунш” (авторська версія)

Торік, з мотоподорожі, я привіз ракію. Як я вже писав раніше – то штука така, що, без особливої потреби, її споживати все ж таки не варто: штука міцна та ядуча. Як з приводу ракії висловлюється Urban Dictionary: “Надзвичайно міцний алкоголь, що його роблять болгари ДЛЯ болгар“. *CRAZY* Не можу не погодитись з таким твердженням.

Ракія пунш

Собівартість коктейлю
0,60 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 50 мл ракії
  • 15 мл цукрового сиропу
  • 30 мл ананасового соку
  • 15 мл соку лайму
  • содова на долив
  • кубики льоду
  • кружальце лайму
  • червона коктейльна вишня

Читати далі »

Коктейль “Мексиканська веселка”

Цей коктейль – один з чи не найулюбленіших моїх коктейлів. Той, хто вигадав “Мексиканську веселку” – це, свого роду, геній мистецтва змішування напоїв: чотири смаки цитрусових змішуються, але не забивають одне одного, з кожним ковтком – можна відчути і лайм, і лимон, і апельсин, і грейпфрут; свіжий смак срібної текіли істотно пом’якшений цукровим сиропом та соком цитрусових. Perfecto!

Коктейль Мексиканська веселка

Собівартість коктейлю
1,6 €Перераховано в євро з гривень на момент написання статті
  • 1/6 лайму
  • 1/6 лимону
  • 1/8 апельсину
  • 1/8 грейпфруту
  • 40 мл срібної текіли
  • 20 мл цукрового сиропу
  • кришений лід

Читати далі »

Коктейль “Мохіто”

В спекотний день літа не можна не віддати шану тій привабливій силі, яку породжує незаконно-народжений метис… бо мохіто, взагалі-то, є незаконним нащадком тропічного Дайкірі та славетновідомого М’ятного джулепу з Кентукі. Але, якщо чесно, його позашлюбність – це метафора, оскільки, якщо дотримуватись фактів, напій має небагато спільного з штатом блакитної трави. Не згадуючи же про те, що він передує Дайкірі, принаймні в зародковому вигляді. Що, в біологічному сенсі, робить всю цю історію неможливою. *CRAZY*

Коктейль "Мохіто"

Собівартість коктейлю
0,8 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 40 мл білого рому (кубинського)
  • 30 мл соку лайму (свіжовичавленого)
  • 6 листочків м’яти
  • 2 чайні ложки білого цукру
  • газована вода

Читати далі »

Коктейль “Бакарді”

Коктейль “Бакарді” дуже  подібний до “Дайкірі”, але перший – це нащадок другого й народився в США, на відміну від оригінального кубинського коктейлю.

Коктейль Бакарді

Собівартість коктейлю
0,76 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 45 мл білого рому (Bacardi)
  • 20 мл лимонного соку (свіжовичавленого)
  • 10 мл Гренадину

Читати далі »

Коктейль “Вільна Куба” (Cuba libre)

Це була не перша війна цієї країни, навіть не друга… напій був винайдений, як з’ясовується, піхотинцем на Кубі, в часи після іспано-американської війни. На дворі був 1900 рік. “Cuba libre!” було гасло кубинського руху за незалежність, причина, з якої коктейль “Вільна Куба” став дуже популярний в кубинській частині флоридської протоки. Звичайно, здихавшись від Іспанії, Кубі знадобилось ще 60 з гаком років, щоб отримати Libre від Yanquis.  :-D

Коктейль Вільна Куба (Cuba libre)

Собівартість коктейлю
0,85 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 50 мл білого рому
  • 120 мл Кола
  • 10 мл соку лайму
  • кубики льоду

Читати далі »

Коктейль “Манго-журавлинний морс”

Легкий коктейль, що освіжає. Манго та журавлина гармонійно поєднуються, утворюючи неповторний букет. Коктейль буде доречним як на легкій вечірці, так і на пляжі чи біля басейну.

Коктейль Манго-журавлинний морс

Собівартість коктейлю
1,05 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв і коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 50 мл манго лікеру
  • 150 мл журавлинного морсу
  • 10 мл соку лайму (свіжовичавленого)
  • лід в кубиках

Читати далі »




Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно
  • User Avatar Marina до Тісто для піци – Ваш італійський рецепт просто знахідка для мене. Друзі говорять що тісто краще ніж в деяких «італійських» піцеріях міста. Вже й подруга попросила рецепт. А на...
  • User Avatar Наталія до Оливкова олія Ravika – Взагалі-то на оливковій олії екстра вірджин не смажать.
  • User Avatar Михайло до Меню Макдональдс – 1. Не всі гладкі люди їдять у Макдональдсі 2. Не всі, хто їсть у Макдональдсі - гладкі.