Записи з міткою ‘перець чілі’


Курка Кунг Пао

Класична страва китайської кухні: курка Кунг пао.

Курка Гонг Бао

  • 2 курячих грудки
  • 100 г сирого арахісу
  • 4 сухих перців чілі
  • 4 зубчики часнику
  • 5 см кореню імбиру
  • 6 пір’їн зеленої цибулі
  • 8 столових ложок соєвого соусу
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю

Читати далі »

Коктейль “Fusion battery”

Поки був сезон полуниці – це був мій “черговий” коктейль на п’ятничних посиденьках. Буде дещо неправдою стверджувати, що це коктейль мого власного виробництва. Скажімо так: оригінал надихнув мене на створення “Fusion battery”. А скільки оце було випито “на спробу”, поки співвідношення складових почало мене влаштовувати!..

Коктейль Fusion battery

Собівартість коктейлю
1,1 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв і коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 30 мл перцевої горілки
  • 30 мл суничного/полуничного лікеру
  • 5 мл цукрового сиропу
  • 5 мл соку лайму
  • 1 чілі
  • 1 полуниця
  • кришений лід

Читати далі »




Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі