Коктейль “Fusion battery”

Поки був сезон полуниці – це був мій “черговий” коктейль на п’ятничних посиденьках. Буде дещо неправдою стверджувати, що це коктейль мого власного виробництва. Скажімо так: оригінал надихнув мене на створення ”Fusion battery”. А скільки оце було випито “на спробу”, поки співвідношення складових почало мене влаштовувати!..

Коктейль Fusion battery

Собівартість коктейлю
1,1 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв і коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 30 мл перцевої горілки
  • 30 мл суничного/полуничного лікеру
  • 5 мл цукрового сиропу
  • 5 мл соку лайму
  • 1 чілі
  • 1 полуниця
  • кришений лід


Цей коктейль – смак в дусі східної кухні: солодке та гостре – перевірене поєднання! Основний смак тут таки суниці, що відтіняється м’якою перцевістю горілки. Сік лайму не дає коктейлю бути вже аж занадто нудотним, а шматочки чілі додають гостроти й довершують композицію.

Суничний чи полуничний лікер – це вже питання вподобань. Я віддаю перевагу суничному.

В склянку для коктейлів Old fashioned всипати на дві третини кришеного льоду,

Кришений лід

влити перцеву горілку,

Перцева горілка

та суничний лікер.

...та суничний лікер

Додати 2-3 кружальця перцю чілі,

Як коктейль готується вперше, то варто спочатку додати одне кружальце, а вже потім визначатись з кількістю. 3 – це те, на чому зупинився я, але для дружини я готую з одним.

Кружальця чілі

влити сік лайму, цукровий сироп та все перемішати.

Перцева горілка, суничний лікер, сік лайму та цукровий сироп

Досипати кришеного льоду,

Коктейль  Fusion battery

прикрасити половинкою полуниці та цілим перцем чілі.

Полуниця та чілі


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно