Ще один коктейль, до складу якого входить шотландський віскі й я ще раз бажаю зауважити, що не варто для цього коктейлю використовувати віскі 12-и річної витримки. Але щось на зразок “Red Label” – цілком буде доречно.

• 5-6 ягід малини
• 40 мл шотландського віскі
• 20 мл цукрового сиропу
• 30 мл морсу з журавлини
• кришений лід

Я не люблю малину, бо в дитинстві мене лікували чаями з малиною, то ж нічого, окрім огиди, потовчена малина у мене не викликає. То ж для коктейлю я товчу малину, а потім проціджую її й отримую тільки сік. Але як робити таке, то коктейль не матиме того яскравого вигляду, як був задуманий автором. То ж проціджувати малину чи ні – вибір особистий.

Ягоди малини потовкти мадлером в склянці для коктейлів,

всипати в склянку кришеного льоду,

влити цукровий сироп,

влити шотландський віскі,

та морс з журавлини.

Все перемішати,

та досипати кришеного льоду.