‘Товари з супермаркетів та ринків’

Кругла склянка параболічної форми для миттєвих коктейлів: перемішаних та багатошарових.

При об’ємі склянки 45 мл – використовується для коктейлів, чий об’єм менший за стандартні 45-50 мл. У випадку багатошарових коктейлів – буде доречна, якщо перший шар менший за всі наступні: в такому випадку, візуально, перший шар буде збільшено задля яскравішого подавання коктейлю.

Коротка, кругла, так звана “rocks” склянка, використовується для подачі коктейлів або лікерів, що подають з кубиками льоду (on the rocks), або зі сплеском (with a splash).

Різноманітність форм цих склянок об’єднують дві риси: широка горловина (необхідна для того, щоб повніше передавати аромат напою) та товсте дно (щоб витримувати перетовчення інгредієнтів коктейлю).

Об’єм коктейльних склянок Old fashioned коливається в межах від 180 мл до 300 мл.

Іспанська оливкова олія Iberica “Extra virgin” – олія першого холодного чавлення. Оскільки це не суміш олій, то варта того, щоб використовувати для заправки в різноманітні салати.

Єдине, що не сподобалось – при заправці ніжних салатів дає досить помітну гіркоту, що зводить нанівець все враження від цієї оливкової олії.

Оскільки враження по собі олія залишила негативні, то ж огляду цін по супермаркетах не буде: купувати не буду сам й не раджу нікому.

Достатньо довгий час ніщо, окрім оригінального Monster Energy, знайти в Києві було неможливо. Складалось враження – і не буде вже. І от, диво дивовижне…

Читати далі »

Склянка для ірландської кави використовується замість типової кружки для різноманітних гарячих коктейлів.

Склянка на ніжці слугує красивій подачі різноманітних гарячих коктейлів, особливо якщо вони мають два чи більше шарів.

Виготовляється з термостійкого скла. Може мати об’єм від 200 мл до 360 мл.

В продовження рішення для майже безнадійної ідеї знайти якісну, але дешеву оливкову олію – придбана була італійська Rivano “Sansa”: олія першого холодного чавлення та рафінованої олії.

Читати далі »

В 2011 році лікер Marie Brizzard “Watermelon” отримав срібну медаль на San Francisco World Spirits Competition – одна з найпрестижніших нагород для виробників алкоголю.

Читати далі »

Murphy’s “Irish Stout” – це найперше пиво з роду стаутів, з яким я познайомився. Це було вдале знайомство. В кінці ХХ сторіччя в Україну тільки почали завозити якісні напої, але Guinness знайти було неможливо. Може це й на краще, бо цей стаут залишив виключно приємні спогади. Не факт, що, якби я познайомився спочатку з Guinness, то звернув би увагу на Murphy’s. Але ситуація була така, що спочатку був Murphy’s, а не було Guinness. Потім стало навпаки. І оце тільки з 2011-го року Murphy’s “Irish Stout” знову з’явився на полицях супермаркетів. І я безмежно цьому радий.

Читати далі »

Присвячувати окремий допис дині – не планувалось. Але шкода стало фото – чудово вийшло. Не пропадати ж добру? 
До того ж – диня використовується в рецептах всіляких салатів та в декотрих коктейлях.
Читати далі »

Як стверджується, лікер Verdenne Amaretto виготовляється методою додавання подрібнених свіжих горіхів та цукру до нейтрального спирту.

Читати далі »