Пиво Murphy’s “Irish Stout”
8 жовтня, 2012
Приготували: 
Loading...Murphy’s “Irish Stout” – це найперше пиво з роду стаутів, з яким я познайомився. Це було вдале знайомство. В кінці ХХ сторіччя в Україну тільки почали завозити якісні напої, але Guinness знайти було неможливо. Може це й на краще, бо цей стаут залишив виключно приємні спогади. Не факт, що, якби я познайомився спочатку з Guinness, то звернув би увагу на Murphy’s. Але ситуація була така, що спочатку був Murphy’s, а не було Guinness. Потім стало навпаки. І оце тільки з 2011-го року Murphy’s “Irish Stout” знову з’явився на полицях супермаркетів. І я безмежно цьому радий.
Диня
26 вересня, 2012
(оцінки)Loading...Присвячувати окремий допис дині – не планувалось. Але шкода стало фото – чудово вийшло. Не пропадати ж добру? 
До того ж – диня використовується в рецептах всіляких салатів та в декотрих коктейлях.
Читати весь запис »
Коктейль “Jack and Coke”
20 вересня, 2012 (оцінки)Loading...Простий коктейль, що дуже популярний в США.
Взагалі-то, в оригіналі, коктейль готується виключно з “Jack Daniels” та “Coсa-Cola”. Але з використанням будь-яких інших бурбону та коли – нічого особливо страшного не станеться.
1,15 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
- 50 мл американського віскі
- 150 мл коли
- кубики льоду
Мідії, запечені під сиром
19 вересня, 2012 (оцінки)Loading...Ця страва в повній мірі може претендувати на звання фаст-фуду: швидко й безпроблемно готується й ще швидше наминається. 
- 400 гр мідій на мушлі
- 150 г твердого сиру
Коктейль “Кокосова журавлина”
19 вересня, 2012 (оцінки)Loading...
Коктейль, що не потребує біганини по супермаркетах та пошуку якихось особливих компонентів.
0,98 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
- 50 мл кокосового рому
- 150 мл журавлиного морсу
- лайм
- кубики льоду
Додано в категорію Довгі коктейлі | Мітки: лід в кубиках, лікер кокосовий ром, морс з журавлини | Коментарів немає »
Коктейль “Кавунний коблер”
13 вересня, 2012 (оцінки)Loading...В принципі, про кавунний коблер варто було б написати ще влітку, в серпні. Але о тій порі до Києва чомусь доїжджають тільки несолодкі кавуни. Самі солодкі – з’являються тільки на початку осені. І велика халепа полягає в тому, що з огляду, на кількість льоду в коктейлі – доречним би він був саме влітку. Але самий смачний, солодкий та з яскравим смаком, кавунниий коблер можна приготувати тільки в вересні.
0,4 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
- 2 столові ложки кавуна
- 1/8 лимону
- 50 мл горілки
- 10 мл цукрового сиропу
- Спрайт
- кришений лід
Салат з кабачками та помідорами
28 липня, 2012 Приготували: Loading...Такий собі веганський салат. Але, оскільки вегани будь-яку їжу тваринного походження не їдять, то можна підманути, сказавши, що в салаті особливий, веганський сир.
- 2 помідори
- 1 кабачок
- 50 г твердого сиру
- петрушка
Коктейль “Кокосова кола”
23 липня, 2012
Приготували: Loading...В житті б не здогадався, що можна додати кокосовий ром до коли й вийде така шмакота! Але тим не менш: до лав коктейлів літа додалась “Кокосова кола”.
0,80 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
- 40 мл кокосового рому
- 120 мл коли
- лід в кубиках
- кружальце лимону
- кружальце лайму
Коктейль “Коник” (Grasshopper)
23 липня, 2012 Приготували: Loading...Наявність в коктейлі м’ятного лікеру – це, майже завжди, гарантовані незабутні враження (й, якщо чесно – на любителя). Що не можна сказати про коктейль “Коник”: чи то за рахунок вершків, чи через лікер какао, чи через обидві ці компоненти, але в цьому випадку напій – м’який, з присмаком молочного шоколаду та родзинкою м’ятного смаку.
1,09 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
- 20 мл м’ятного лікеру
- 20 мл світлого лікеру какао
- 20 мл вершків
Салат з куркою, кукурудзою та грейпфрутом
16 липня, 2012 Приготували: Loading...Хоч літо і традиційний час для салатів, цей – можна готувати цілорічно, враховуючи використані компоненти.
Сам же салат з грейпфрутом – це, для мене, дивина та незвичність. Але, хоч я й не прихильник салатів, цей – сподобався саме гамою смаків: жодна зі складових не виділяється, грейпфрут та чилі “звучать” м’яко й додають родзинку страві.
- 1 куряча грудка
- 1 банка консервованої кукурудзи
- 1 грейпфрут
- 0.5 червоного чилійського перцю
- 1 чайна ложка оцту
-
до Сендвіч з яйцем та плавленим сиром – доречі досить просто і мабуть смачно) тре буде обовязково спробувати,дякую
-
до Коктейль "Слава Україні" – І знову війна...
-
до Тісто для піци – Дякую за рецепт, нарешті я задоволена результатом, смачно!
-
-
-
до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
