Рис з овочами та яйцем

Це не оригінальний китайський рецепт, а мій особистий варіант, в якому дотримано технологію приготування та майже всі оригінальні компоненти. По результату – виходить несподівано смачно.

Рис з овочами та яйцем

  • 500 г вареного рису
  • 1 середня морквина
  • 1 невелика цибулина
  • 1 великий пагон зеленої цибулі
  • 2 листки капусти
  • 3 зубчики часнику
  • 3 курячих яйця
  • 5 ложок соєвого соусу Читати весь запис »

Коктейль “Червоний лев”

Коктейль – з легкою кислинкою та ледь гіркий, але має вишуканий смак. Помірно міцний.

Коктейль "Червоний лев"

  • 30 г лікеру Гранд Марньє
  • 30 г джину
  • 22.5 г апельсинового соку
  • 22.5 г лимонного соку
  • 5 крапель гренадину
  • апельсин

Читати весь запис »

Коктейль “Нефритова пані”

Легкий коктейль, що підійде швидше до легкої вечірки, ніж для повноцінної гулянки. В коктейлі яскраво помітні смаки адвокату та блакитного Кюрасао.
Коктейль "Нефритова пані"

  • 25 г лікеру “Адвокат”
  • 25 г лікеру “Блакитний Кюрасао”
  • 25 г джину
  • 40 г апельсинового соку чи фрешу

Читати весь запис »

Ікра мойви з копченим лососем

Назва цієї ікри у виробника, ТМ “Санта Бремор”  – без всілякої фантазії: “Ікра №2”. *CRAZY* Що аж ніяк не погіршує її смакових якостей.

Ікра мойви з копченим лососем

Читати весь запис »

Пряний рис з овочами

Це, власне, не новий рецепт, а варіація вже того, що існує. Принципова різниця – саме в прянощах, що додаються.

Пряний рис з овочами

  • 200 г рису
  • 400 г консервованої кукурудзи
  • 400 г консервованого горошку
  • 300 г моркви
  • 3 зубчики часнику
  • 0.5 чайної ложки імбиру
  • 5 столових ложок соєвого соусу
  • сіль

Читати весь запис »

Коктейль “ABC”

Коктейль буде доречний після десерту, якщо тільки не зранку. Хоча… тут вже все залежить від того, як пройшов минулий вечір. *CRAZY*
Коктейль ABC

  • 15 г Амарето
  • 15 г лікеру “Ірландський крем”
  • 15 г коньяку

Читати весь запис »

Коктейль “Південноафриканська газель”

Незважаючи на таку мудровану назву, коктейль достатньо простий в приготуванні та подальшому споживанні.  :-P

Коктейль "Південноафриканська газель"

  • 25 г м’ятного лікеру
  • 25 г лікеру “Ірландський крем”

Читати весь запис »

Коктейль “Слизька пипка”

Цей коктейль з’явився у 80-их роках минулого сторіччя, коли пішла нова хвиля популярності “миттєвих” та “довгих” коктейлів.

Коктейль "Слизька пипка"

  • 25 г самбуки
  • 25г лікеру “Ірландський крем”
  • червона коктейльна вишня чи Гренадин

Читати весь запис »

Гарячі бутерброди

Саме такі бутерброди готувались зранку, по вихідних, батьками дружини впродовж багатьох років. Вирішили й ми з дружиною продовжити цю традицію.

Гарячий бутерброд
Загальний час приготування: 1 год
З розрахунку на чотири бутерброди:

  • 4 скибки батону
  • 2 курячих яйця
  • 1 помідор
  • 100 г шинки
  • 100 г твердого сиру
  • майонез
  • гірчиця

Читати весь запис »

Коктейль “Банановий вовк”

Цей коктейль було вигадано спеціально для мене на межі тисячоріч одним київським барменом, який мав, як на мене, талант і розуміння того, що з чим поєднується і п’ється.

Коктейль "Банановий вовк"

  • 25 г жовтого бананового лікеру
  • 25 г горілки

Читати весь запис »



Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі