Вариант коктейля Александр с использованием ванильного мороженого вместо сливок мне понравился гораздо больше, чем оригинал. И, как по мне, «Морозный бренди Александр» — это, скорее, коктейль для послеобеденной поры, чем для вечеринок.

• 100 г ванильного мороженого
• 20 мл темного какао ликера
• 20 мл бренди

Читати весь запис »

Мне всегда было интересно, что было бы, если бы известные производители начали выпускать выпивку, изготовленную исключительно из высококачественного аниса и горькой полыни? Выпивку без всяких других примесей… такую​​, которая имела бы право называться «абсент».

Читати весь запис »

Судя по названию, можно ожидать мягкий и сладкий коктейль, но ввиду составляющих — лучше на это не надеяться. Коктейль все же сугубо мужской.

• 15 мл ликера манго
• 15 мл ликера тройной сухой
• 15 мл серебряной текилы

Читати весь запис »

На пиццу с мидиями и ананасами я уже смотреть не могу… ибо последние 6 приготовленных пицц были именно с такой начинкой.

• тесто для пиццы
• 1/2 репчатого лука
• 75 мл томатного соуса или кетчупа
• 3 больших гриба
• 75 г жареных мидий
• 250 г сыра моцарелла

Читати весь запис »

В последнее время это был один из тех длинных коктейлей, которые делались в обязательном порядке на вечеринках. И хотя сейчас уже его делаю не так часто, как раньше, он остается в числе любимых длинных коктейлей.

• 50 мл ликера Кислая вишня
• 150 мл колы
• 1-2 капли горькой настойки Ангостура
• кубики льда

Читати весь запис »

Очень вкусное и, как по мне, чисто мужское блюдо. И, хотя из овощей присутствуют только помидоры, тем не менее, это действительно рагу.

• 400 г помидор
• 250 г колбасок
• 4 куриных яйца
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка кориандра
• 1 чайная ложка красного соуса Табаско
• 1 чайная ложка соли

Читати весь запис »

Принесла жена щуку и говорит: «давай что-то из нее приготовим«. Вот это «приготовим» мне понравилось больше всего, потому пришлось искать рецепт и готовить…

• 1 кг филе щуки
• 1 луковица
• 1 стебель сельдерея
• 100 г панировочных сухарей
• 200 г твердого сырау
• 50 мл молока
• 1 чайная ложка тимьяна
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 2 чайные ложки соли

Читати весь запис »

По непонятным мне причинам дамам нравится мятный ликер. Так что подозреваю, что и коктейль «Зеленая обезьяна» будет им по вкусу.

• 25 мл желтого бананового ликера
• 25 мл зеленого мятного ликера

Читати весь запис »

Как правильно перевести название этого коктейля: «Возбужденный(ая) могиканин(ка)» или «Сексуальный(ая) могиканин(ка)» — я так и не определился. Поэтому оставил название оригинала. Но факт: еще один коктейль с эротическим подтекстом.

• 15 мл желтого бананового ликера
• 15 мл ликеру Ирландский крем
• 15 мл кокосового ликера (Malibu)

Читати весь запис »

Существует целый ряд рецептов выпечки с таким названием. Для детей, преимущественно. Ну а этот рецепт — коктейль для детей, которые уже подросли.

• 15 мл ликера «Ирландский крем»
• 15 мл желтого бананового ликера
• 15 мл дынного ликера
• взбитые сливки

Читати весь запис »