Вариант приготовления жульена (упрощенный вариант) в булочках.

• 2 куриные грудки
• 2 луковицы
• 200 г твердого сира
• 10 булочек «Малятко»
• майонез
• сметана

[ad#horizontal_centered_banner]
Отварить куриные грудки и разделить их на волокна. Что-то вроде такого:

ук почистить, порезать полукольцами и обжарить на сковороде:

Приготовленный лук и куриную грудку выложить в лоточек, добавить майонез и сметану в пропорции 1:1 и все перемешать.

В принципе, можно использовать и булочки «Малятко», но они достаточно маленькие. Вместо них я использую те булочки, что выпекают в «Ашане»:

Отрезать верхнюю часть корки и вычистить мякоть, выложить начинку и посыпать сверху тертым сыром.

Запекать пару минут или в духовке при 200 градусах, или в микроволновой печи.

Удобство этого рецепта в том, что заранее приготовив ингредиенты, можно отложить их в холодильник до удобного случая.