Коктейль «Железа обезьяны»
Коктейль «Железа обезьяны» назван в честь хирургических операций по пересадке ткани из яичек обезьяны в человеческие, что практиковал врач Сергей Воронов в якобы лечебных целях. Происходили эти причудливые операции в 20-30-х годах прошлого века во Франции.
Сам же коктейль был создан в 20-х годах того же столетия Гарри Мак Элон, владельцем Harry’s New York Bar в Париже.
Себестоимость коктейля
1,30 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта
1,30 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта
- 50 мл джина
- 30 мл апельсинового сока
- 2 капли абсента
- 2 капли гренадина
Все компоненты взболтать в шейкере и вылить в охлажденный коктейльный стакан.
PSКоктейль «Железа обезьяны» принадлежит к официальному списку коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA).