Записи з міткою ‘настоянка трав’яна Абсент’
Абсент Xenta
Мені завжди було цікаво, що було б, якби відомі виробники почали випускати випивку, що виготовлена виключно з високоякісного анісу та гіркого полину? Випивку без всіляких інших домішків… таку, що мала б право називатись “абсент”.
Коктейль “Absinthe sour”
Варіантів приготування коктейлю “Absinthe sour” існує багато, то ж я зупинився на тому, де співвідношення складових найкраще, як на мене.
Собівартість коктейлю
0,9 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
0,9 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
- 30 мл абсенту
- 30 мл води без газу
- 30 мл цукрового сиропу
- 5 мл соку лайму
- 5 мл соку лимону
- кубики льоду
Коктейль “Залоза мавпи”
Коктейль “Залоза мавпи” названий на честь хірургічних операцій по пересадці тканини з яєчок мавпи в людські, що практикував лікар Сергій Воронов в начебто лікувальних цілях. Відбувались ці химерні операції в 20-30-х роках минулого сторіччя у Франції.
Сам же коктейль був створений в 20-их роках того ж сторіччя Гаррі Мак Елоном, власником Harry’s New York Bar в Парижі.
Собівартість коктейлю
1,30 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
1,30 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
- 50 мл джину
- 30 мл апельсинового соку
- 2 краплі абсенту
- 2 краплі гренадину