Записи з міткою ‘сухе вино’
Каре ягняти
листопада 7, 2012
Приготували: 
Loading...Ніжність та соковитість каре ягняти – я оцінив. Але от приготувати вдома таке – мабуть, все ж таки складно буде, якщо на плиті немає грилю. Так що, як в сім’ї постало питання зміни плити на нову – то, може, варто розглянути варіант плити з грилем? Ну то таке… я тут про страву. 
- 1 кг каре ягняти
- 200 г малини
- 200 г порічки
- 200 г полуниці
- 250 мл сухого червоного вина
- 2-4 столові ложки цукру
- 100 г вершкового масла
- розмарин
- 3 гілочки тим’яну
- оливкова олія
Додано в Закуски | Мітки: баранина, масло вершкове, олія оливкова, полуниця, порічка, розмарин, сухе вино, тим'ян, цукор | Коментарів немає »
Шашлик на червоному вині
жовтня 25, 2012 Приготували: Loading...З цим шашликом – у мене ціла епопея. Епічна трагедія, як казав класик.
Маринував я його рази чотири чи п’ять. І все було так, що або на самі шашлики я не приходив, або посмажити на гулянці по людські не виходило – чи не досмажували чи пересмажували (не в тому стані вже бували). Оце тільки нещодавно все пройшло, як належне.
- 1 кг свиного ошийку
- 2 цибулини
- 150 мл сухого червоного вина
- чорний перець
- сіль
Курячі гомілки в вині та соєвому соусі
жовтня 6, 2011 Приготували: Loading...
Я б з’їв одразу всі приготовлені ніжки. Всі вісім штук. Але ж є якась межа можливостям шлунку.
- 8 шт курячих гомілок
- 300 г соєвого соусу
- 300 г сухого вина
- 3 зубчики часнику
- 4 ложки оливкової олії
- зернята кунжуту
Курячі крильця в вині та соєвому соусі
жовтня 4, 2011 Приготували: Loading...Як на мене – результат особливого захвату не викликає. Але – смачно.
- 8 курячих крилець
- 200 г сухого вина
- 200 г соєвого соусу
- 3 ст. ложки оливкової олії
- 3 зубчики часнику
-
до Сендвіч з яйцем та плавленим сиром – доречі досить просто і мабуть смачно) тре буде обовязково спробувати,дякую
-
до Коктейль "Слава Україні" – І знову війна...
-
-
до Свинячі реберця, тушені в томатному соку – Це мій улюблений рецепт!!!!
-
-
