Записи з міткою ‘хмелі-сунелі’
Чахохбілі
січня 23, 2012
(оцінки)
Loading...Особливість цієї страви полягає в тому, що шматочки курки обсмажуються на сухій сковороді.
- 4 курячих грудки
- 4 помідора
- 2 цибулини
- червоний перець
- базилік
- хмелі-сунелі
- сіль
Додано в Другі страви | Мітки: базилік, курка, помідор, хмелі-сунелі, цибуля ріпчаста | 1 коментар »
Суп з куркою
листопада 30, 2011
Приготували: 3, середня оцінка: 5.00
Loading...Рецепт цього супу мені розказала одна чарівна кухар з харчевні Ашота.
З розрахунку на 5 л каструлю:
- 2 курячі грудки
- 3 середні картоплини
- 2 яйця
- 1 цибулина
- 2 середні моркви
- 1 чайна ложка хмелі-сунелі
- 1/6 чайної ложки чорного перцю
- 1 столова ложка солі
Додано в Перші страви | Мітки: картопля, курка, перець чорний, хмелі-сунелі, цибуля зелена, цибуля ріпчаста, яйце куряче | 3 коментарів »
Харчо
жовтня 25, 2011 Приготували: 1, середня оцінка: 4.00
Loading...Якщо ви колись куштували харчо, й він був червоного кольору – то це вам подали фальшивий суп, підробку, contrefaçon. За визначенням: по складових – там не може бути ні помідорів, ні томатної пасти.
З розрахунку на п’ятилітрову каструлю:
- 0.5 кг яловичини
- 2/3 склянки рису
- 1 цибулина
- 3 зубчики часнику
- 1 чайна ложка хмелі-сунелі
- 1 столова ложка петрушки
- 0.5 чайної ложки базиліку
- 0.5 чайної ложки червоного перцю
- 1/3 склянки соусу ткемалі
Додано в Перші страви | Мітки: базилік, волоський горіх, соус ткемалі, хмелі-сунелі, часник, яловичина | Коментарів немає »
-
до Сендвіч з яйцем та плавленим сиром – доречі досить просто і мабуть смачно) тре буде обовязково спробувати,дякую
-
до Коктейль "Слава Україні" – І знову війна...
-
-
до Свинячі реберця, тушені в томатному соку – Це мій улюблений рецепт!!!!
-
-
