Записи з міткою ‘сир моцарела’
Сир моцарела, ТМ “Поліська сироварня”
Потрібної мені моцарели в магазині не було, а оскільки піца вже була запланована, а варіант “не готувати піцу” не розглядався взагалі, то відступати не було куди: взяв моцарелу виробництва “Поліська сироварня”.
Піца з мідіями та ананасом
На піцу з мідіями та ананасами я вже дивитись не можу… бо останні 6 приготованих піц були саме з такою начинкою.
8
Загальний час приготування
1 год. 20 хв.
Собівартість страви
4,2 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість піци указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
- тісто для піци
- 1/2 ріпчастої цибулі
- 75 мл томатного соусу або кетчупу
- 3 великих гриби
- 75 г смажених мідій
- 250 г сиру моцарела
Сир моцарела, ТМ “Славія”
Власне саме з цього сиру й почалось моє використання сиру моцарела українського виробництва при приготуванні піци.
Сир моцарела, ТОВ “Гайсинський молокозавод”
Оскільки при приготуванні піци я вирішив використовувати моцарелу українського виробництва, то, звісно, ділитимусь враженнями з цього приводу.
Перший на черзі: ТОВ “Гайсинський молокозавод”
Піца з моцарелою
Це не новий рецепт піци, але в ньому є суттєві відмінність, що спонукала мене викласти цей рецепт: моцарела.
8
Загальний час приготування
1 год. 20 хв.
Собівартість страви
4,1 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
- тісто для піци
- 1/2 ріпчастої цибулі
- 75 томатного соусу або кетчупу
- 3 великих гриби
- 75 г шинки
- 250 г сиру моцарела
- 5 маслин
Салат з лисичками та моцарелою
На превеликий жаль салат з лисичками та моцарелою – штука сезонна. З іншого боку – не з нашими статками регулярно салати з моцарелою споживати.
Але страва варта того, щоб інколи її готувати. А ще – цей салат стане прикрасою будь-якого святкового столу.
- 200 г лисичок
- 150 г моцарели
- 75 г консервованої кукурудзи
- 100 г салату-латуку
- 2 столові ложки оливкової олії
- чорний перець
- сіль