Записи з міткою ‘паприка’
Паприка
квітня 24, 2014
(оцінки)
Loading...Паприка веде своє походження, як і всі перці чілі, з Америки, але, на сьогоднішній день, міцно асоціюється з угорською кухнею. Хоч завезені перці чілі були з Америки, але розповсюдження вони отримали в Південній Африці, а далі почалась міграція на північ, поки не досягла Балканів, де заснувалась в місцевій кухні. Лише потім паприка стала використовуватись в стравах Старого Світу.
Мароканське рагу зі смаженими яйцями
листопада 25, 2013
Приготували: 2, середня оцінка: 5.00
Loading...Дуже смачна й, як на мене, суто чоловіча страва. Й, хоч з овочів присутні тільки помідори, тим не менш це, дійсно, рагу.
Кількість порцій
6
6
Загальний час приготування
40 хв.
- 400 г помідорів
- 250 г ковбасок
- 4 курячих яйця
- 1 цибулина
- 4 зубчики часнику
- 1 чайна ложка паприки
- 1 чайна ложка коріандру
- 1 чайна ложка червоного соусу Табаско
- 1 чайна ложка солі
Додано в Другі страви | Мітки: ковбаска, коріандр, олія оливкова, паприка, помідор, сіль, цибуля ріпчаста, часник, яйце куряче | 4 коментарів »
-
до Сендвіч з яйцем та плавленим сиром – доречі досить просто і мабуть смачно) тре буде обовязково спробувати,дякую
-
до Коктейль "Слава Україні" – І знову війна...
-
-
до Свинячі реберця, тушені в томатному соку – Це мій улюблений рецепт!!!!
-
-
