Сэндвич с говяжьим языком
Отварной говяжий язык — это для меня шмакота! Я готов заказать любое блюдо, если в качестве одного из компонентов там присутствует говяжий язык. И, конечно, я не мог обойти сэндвичей с говяжьим языком.

- 2 куска хлеба для сэндвичей
- 1 листок салата-латука
- 1 огурец
- 100 г отварного говяжьего языка
- горчица
На кусок хлеба для сэндвичей,

положить лист салата-латука,

положить порезанный поперек говяжий язык (тонко нарезать не стоит, он не будет ощущаться в сэндвиче),

намазать язык горчицей,

положить кружочки нарезанного поперек огурца,

положить второй лист салата-латука.

положить второй кусок хлеба для сэндвичей.

Второй лист салата-латука, как помне, лишний. Но, поскольку уж что сфотографировал, то и имею, а все запасы языка как-то неожиданно быстро исчерпались — то выложил уже так. С другой стороны — кому-то второй листок может быть в сэндвиче и нравится. Так что пусть будет, как есть…


