Булачкі з жульенам

Варыянт прыгатаваньня жульену (спрошчаны варыянт) у булачках.

Булачкі з жульенам

  • 2 курыныя грудкі
  • 2 цыбуліны
  • 200 г цьвёрдага сыру
  • 10 булачак “Малыш”
  • маянэз
  • сьмятана



Адварыць курыныя грудкі і разарваць іх на валокны. Нешта накшталт гэтага:

Разарваная курыная грудка

Цыбулю ачысціць, нарэзаць на паўкольцы і абсмажыць на патэльні:

абсмажаная цыбуля, паўкольцами

прыгатаваную цыбулю і разарваную курыную грудку выкласьці ў посуд, дадаць солі, чорнага перцу або імбіра і перамяшаць,

смажаная цыбуля і разарваная курыная грудка

дадаць хатняга маянэзу і сьмятаны ў прапорцыі 1:1 і зьмяшаць яшчэ раз.

начыньне для булачак

У прынцыпе , можна выкарыстоўваць і булачкі ” Малыш”, але яны замалыя. Замест іх я выкарыстоўваю булачкі, што выпякаюць у “Ашане”:

Булочка

Адрэзаць верхнюю частку скарынкі і вытрыбушыць мякіш,

вытрыбушаная булачка :)

ўкласьці начыньне,

Булачка з начыньнем

Засыпаць зьверху цёртым цвёрдым сырам.

Булачка, пасыпаная зьверху сырам

Запякаць пару хьвілінаў у духоўцы пры 200 градусах або ў мікрахвалёўцы.

Зручнасьць гэтага рэцэпту ў тым, што, загадзя прыгатаваўшы інгрэдыенты, іх можна захоўваць у лядоўні для адпаведнага выпадка.


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Категорії
Останні коментарі
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно
  • User Avatar Marina до Тісто для піци – Ваш італійський рецепт просто знахідка для мене. Друзі говорять що тісто краще ніж в деяких «італійських» піцеріях міста. Вже й подруга попросила рецепт. А на...
  • User Avatar Наталія до Оливкова олія Ravika – Взагалі-то на оливковій олії екстра вірджин не смажать.
  • User Avatar Михайло до Меню Макдональдс – 1. Не всі гладкі люди їдять у Макдональдсі 2. Не всі, хто їсть у Макдональдсі - гладкі.
Мітки