Ірландський крем Molly’s має достатньо малу історію. Виготовляється цей лікер з свіжих ірландських вершків, витриманого ірландського віскі, з додаванням натуральних шоколадних ароматизаторів.

По смакових якостях – нічим не поступається більш відомим аналогам. Єдине зауваження: лікер Molly’s “Irish Cream” дещо зарідкий, тому для приготування багатошарових миттєвих коктейлів не підходить – не дотримується свого “місця”, але, якщо використовувати його в якості компонента в довгих коктейлях, зауважень – ніяких. А як врахувати, що коштує він дешевше, то хороша альтернатива більш іменитим аналогам.