Хліб для сендвічів Harry’s (пшеничний)

Вибір хлібу для сендвічів – справа серйозна та відповідальна. Якби це смішно для когось не звучало.

Саме правильно підібраний хліб – запорука смачного сендвічу.

Хліб для сендвічів

Читати весь запис »

Білий ром Bacardi

Білий ром Bacardi, або  Bacardi Carta Blanca, походить від оригінального рому Bacardi, що почав виготовлятись з 1962 року в Масо, Доном Факундо Бакарді.

В процесі виготовлення піддається подвійному фільтруванню через вугілля, з перервою в один рік, під час якого ром витримується в білих дубових бочках, що пом’якшує напій.

Білий ром Bacardi

Читати весь запис »

Текіла Sauza Silver

Текіла Sauza Silver не витримується в бочках, а є просто ферментованим напоєм з кактуса агави.

Текіла Sauza Silver

Читати весь запис »

Коктейль “Шипіння джину” (Gin fizz)

Перша згадка про коктейль, в назві якого використовувалось слово “шипіння” (fizz) – 1887 рік, книга “Керівництво бармена” за авторством Джері Томаса. Коктейль “Шипіння джину” був вельми популярний коктейль в перші три десятки років XX сторіччя, а його батьківщиною можна вважати Новий Орлеан.

Коктейль "Шипіння джину"

Собівартість коктейлю
1,31 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 45 мл джину
  • 30 мл лимонного соку (свіжовичавленого)
  • 10 мл цукрового сиропу
  • 80 мл газованої води

Читати весь запис »

Коктейль “Залоза мавпи”

Коктейль “Залоза мавпи” названий на честь хірургічних операцій по пересадці тканини з яєчок мавпи в людські, що практикував лікар Сергій Воронов в начебто лікувальних цілях. Відбувались ці химерні операції в 20-30-х роках минулого сторіччя у Франції.

Сам же коктейль був створений в 20-их роках того ж сторіччя Гаррі Мак Елоном, власником Harry’s New York Bar в Парижі.

Коктейль Залоза мавпи

Собівартість коктейлю
1,30 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 50 мл джину
  • 30 мл апельсинового соку
  • 2 краплі абсенту
  • 2 краплі гренадину

Читати весь запис »

Трипільське коло: кухня

Відвідую Трипільське коло –  я постійно. З кожним роком – там стає тільки на краще: приїжджає більше народу та й програма стає повніша та насиченіша. Але сьогодні мова не про це, а про те, чому, власне, присвячений мій блог: їжа. Про те, чим частували на Трипільському колі – й піде мова.

Дорога до фестивалю веде через дуже живописну дорогу.

Дорога до Трипільського кола

Ще декілька кілометрів – й ми на місці.

Читати весь запис »

Сендвіч з яйцем

Достатньо популярний тип сендвіча й існує декілька варіантів його приготування. Власне, один з них.

Сендвіч з яйцем

  • 2 скибки хлібу
  • 1 яйце
  • 1 помідор
  • 1 огірок

Читати весь запис »

Сендвіч з шинкою та помідорами

Чудова літня закуска, соковита та поживна. Якщо звичні бутерброди вже набридли, то саме час скуштувати сендвіч з шинкою та помідорами. :)

Сендвіч з шинкою та помідорами

  • 2 скибки хлібу
  • 20 г шинки
  • помідор
  • 2 листки салату-латуку

Читати весь запис »

Коктейль “М’ятний крем”

Ром та м’ята – в нашу хату.” ©

Коктейль М'ятний крем

Собівартість коктейлю
1,05 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
  • 25 мл білого рому
  • 25 мл м’ятного лікеру
  • 25 мл вершків

Читати весь запис »

Лікер Luxardo “Sambuca Dei Cesari”

Самбука від Luxardo виробляється настоюванням анісу та бузини в нейтральному спирті, перш ніж дозріває в дубових бочках.
Лікер Luxardo "Sambuca Dei Cesari"
Читати весь запис »



Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі