Поїсти надурняк

На тому тижні влаштувала “Якіторія” акцію: “Сплати наперед 22.72 € з однієї особи – й замов без обмежень страв”. Придбати запрошення на таке свято шлунку можна було через сервіс купонів на знижки “Покупон”.
Не скористатись можливістю об’їсти ресторацію? Цього ніяк не можна було допустити. =) То ж, попередньо не обідавши, відправились з дружиною в “Якіторію”.
Читати весь запис »

Харчо

Якщо ви колись куштували харчо, й він був червоного кольору – то це вам подали фальшивий суп, підробку, contrefaçon. За визначенням: по складових – там не може бути ні помідорів, ні томатної пасти.

Харчо
З розрахунку на п’ятилітрову каструлю:

  • 0.5 кг яловичини
  • 2/3 склянки рису
  • 1 цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка хмелі-сунелі
  • 1 столова ложка петрушки
  • 0.5 чайної ложки базиліку
  • 0.5 чайної ложки червоного перцю
  • 1/3 склянки соусу ткемалі

Читати весь запис »

Unleash the Beast!

Всім, кому не байдужий мотоспорт та мотоцикли взагалі, знайомий цей напій. Навіть, якщо і не куштували, то в курсі, про що мова.

Для всіх інших…

Банка Monster Energy

Читати весь запис »

Імбир

Батьківщиною імбиру є Західна Індія та Південно-Східна Азія. В природі, в дикому вигляді не росте.

Імбир, корінь та мелений

Читати весь запис »

Риба з овочами, тушена в сметані

Єдиний недолік цієї стави – я так і не зміг її якось по людськи сфотографувати. :roll:

Риба, тушена в  сметані

  • 1 кг риби
  • 2 цибулини
  • 2 моркви
  • 1 ст. ложка томатної пасти
  • 0.5 кг сметани
  • чорний перець
  • лавровий лист

Читати весь запис »

Курячі гомілки в вині та соєвому соусі

Я б з’їв одразу всі приготовлені ніжки. Всі вісім штук. Але ж є якась межа можливостям шлунку. :roll:

Курячі гомілки з зернятами кунжуту

 

  • 8 шт курячих гомілок
  • 300 г соєвого соусу
  • 300 г сухого вина
  • 3 зубчики часнику
  • 4 ложки оливкової олії
  • зернята кунжуту

Читати весь запис »

Мариновані огірки “СамеТой”

Оскільки я так і не визначився – які мариновані огірки мені подобаються найбільше, то пошук триває.

На цей раз – огірки “Пікулі по-королівські”

 Мариновані огірки "Пікулі по-королівськи"

  Читати весь запис »

Курячі крильця в вині та соєвому соусі

Як на мене  – результат особливого захвату не викликає. Але – смачно.

Смажені курячі крильця

  • 8 курячих крилець
  • 200 г сухого вина
  • 200 г соєвого соусу
  • 3 ст. ложки оливкової олії
  • 3 зубчики часнику

Читати весь запис »

Оладки зі свинини з овочами

Що один рецепт, що був приготований без щонайменшого уявлення: “що ж з того буде?” Вийшло непогано. На користь цієї страви можна зарахувати те, що на слова дружини “як це ти можеш без гарніру котлети їсти?” – можна цілком слушно відповісти, що “це, одночасно, і м’ясо, і гарнір“. :mrgreen:

Оладки зі свинини з овочами

  • 0.5 кг свинини
  • 2 середні цибулини
  • 1 морквина
  • 4 середні картоплини
  • 3 яйця
  • борошно
  • коріандр
  • сіль

Читати весь запис »

Гуляш

Взагалі-то я ніколи не піддавав сумніву той факт, що гуляш – то друга страва. Меж не було моєму здивуванню, коли з’ясувалось: це – суп, до того ж – угорський. Друге якось вже, на фоні першого, сприйнялось без належного здивування. :mrgreen:

Гуляш

  • 600-700 г яловичини
  • 3 середні картоплини
  • 1 помідор
  • 1 цибулина
  • 1 морквина
  • 1 яйце
  • 6 ст. ложок борошна
  • лавровий лист
  • чорний перець
  • червоний перець

Читати весь запис »



Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі