До приготування цієї піци я підходив з певним острахом, пам’ятаючи, що коли замовляв таку піцу, то особливого захвату не викликала. Що ж, в чергове з’ясувалось, що те, що приготоване в українській піцерії та домашнє – то дві великі різниці.

• тісто для піци
• 150 г томатного соусу або кетчупу
• 1/2 курячої грудки
• 200 г консервованої кукурудзи
• 300 г твердого сиру

Замісити тісто. Докладніше про це тут.

Як тісто зійшло – вимісити 2 хвилини. Розкачати та викласти на деко, що змащене оливковою олією.

Змастити тісто томатним соусом або кетчупом,

викласти шматочки відвареної курячої грудки

та додати кукурудзу.

Смак цієї піци залежить від обраної кукурудзи. Як обрати сухувату, то й піца виходить така. Я використовую консервовану кукурудзу відомого французького виробника.

Посипати все згори тертим сиром.

Запікати в попередньо розігрітій духовці впродовж 7-8 хвилин при температурі 300°C.