Записи з міткою ‘коктейльна вишня (червона)’
Коктейль “Brandy sour” (російський варіант)
Мене завжди непокоїло, що більшість коктейлів на моєму сайті – це штуки достатньо коштовні, хоч, в принципі, коктейлі, самі по собі, задоволення не з дешевих. Але ось цей, запропонований мною коктейль, “Бренді сауер” – штука якраз для нашої країни: й не коштовна по складових, й виглядає вишукано та солідно, й смакує відмінно.
0,3 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
- 40 мл бренді
- 20 мл цукрового сиропу
- 15 мл соку лимону
- червона коктейльна вишня
- кубики льду
Коктейль Top Billing
Всім акторкам, які бажають, щоб їх ім’я було першим на афіші – присвячується…
1,3 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
- червона коктейльна вишня
- 20 мл лікеру лічі
- 60 мл ананасового соку
- 20 мл лікеру Блакитній кюрасао
- 30 мл горілки
- 10 мл лимонного соку (свіжовичавленого)
- кришений лід
Коктейль “Кантон”
Здається, це у мене вже склалась така традиція, що самі яскраві та смачні коктейлі я знаходжу тоді, коли дивлюсь на складові й думаю собі щось на зразок: “Це, взагалі, як одне з одним поєднується та смакує?”
1,3 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв і коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
- 10 мл лікеру “Потрійний сухий”
- 60 мл мандаринового соку (свіжовичавленого)
- 45 мл саке
- 5 мл сиропу “Гренадін”
- кришений лід
- червона коктейльна вишня
- скоринка мандарину
Коктейль “Вишневий віскі”
Проблема міцного 40° алкоголю У декотрих людей є певна проблема: міцний алкоголь вони просто не здатні вживати. І якби питання стосувалось лише горілки, то дідько з нею. Але ж існують віскі, коньяк, текіла та купа інших напоїв, що вживаються не тільки через міцність, але й через їх смак. Й, звісно, всі ті, хто віддає належну шану цим витворам винокурного мистецтва, намагаються залучити до кола шанувальників своє оточення. Але саме міцність напоїв стає на заваді. От тут в нагоді стають коктейлі.
- 50 мл шотландського віскі
- 150 мл вишневого соку
- коктейльна вишня
- кубики льоду
1,75 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв і коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
Коктейль “Маска зла”
Не зрозуміло, що такого в цьому коктейлі особливо зловісного, окрім міцності. Та й міцність, чесно кажучи, не така вже й захмарна. Але… це зовсім не означає, що коктейлю не варто приділити уваги: на Halloween, наприклад, він буде дуже доречний, враховуючи куций вибір саме тематичних коктейлів до цього свята серед того, що пропонують українські бари. Та й смак… чергування смаків рому, лічі та коктейльної вишні – дуже несподіване, але яскраве й запам’ятовується, вирізняючи “Маску зла” проміж інших коктейлів.
- 25 мл лікеру лічі
- 25 мл темного рому
- червона коктейльна вишня
Коктейль “Cherry brandy cobbler”
Я завжди підозрював, що декотрі коктейлі виникають не від великого таланту змішування напоїв, а від збігу обставин: компонентів потрібних не було чи переплутали, але, по результату, замість одного додали інше й, при певному талані, вийшло щось дуже пристойне.
Так, власне, все у мене й відбувалось з цим коктейлем: один компонент був відсутній, інший – знайти важко, то ж використаний був схожий за смаком. А на виході – шмакота!
2,78 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
- 125 мл лікеру Вишневий бренді
- 1 апельсин
- червона коктейльна вишня
Коктейльна вишня
Різнокольорові коктейльні вишні йдуть на прикрасу до багатьох коктейлів. Вони нанизуються разом зі шматочками апельсину, манго, ананасу, лимону чи лайму. Такий вид прикраси має назву “прапор”. Частіше за все використовуються вишні Мараскіно, червоні, жовті або зелені.
Коктейль “Tequila sunrise”
Імовірно, коктейль Tequila Sunrise був винайдений десь ближче до кінця сухого закону в знаменитому Agua Caliente – казино-курорті-іподромі Тіхуани, де в будь-які вихідні можна було знайти половину Лос-Анджелеса (друга половина належала касовим горщикам, що були набиті готівкою), що легально пиячила там та грала в азартні ігри… н-ну, скажімо так, в Policia знали про це.
Насправді, незалежно від того, коли цей коктейль з’явився вперше, належить він 70-им рокам минулого сторіччя, бо є невід’ємною частиною того гнітючого для США десятиріччя.
- 45 г золотої текіли
- 90 г апельсинового соку
- 15 г Гренадину
- лід в кубиках
- червона коктейльна вишня
- апельсин
Коктейль “Слизька пипка”
Цей коктейль з’явився у 80-их роках минулого сторіччя, коли пішла нова хвиля популярності “миттєвих” та “довгих” коктейлів.
- 25 г самбуки
- 25г лікеру “Ірландський крем”
- червона коктейльна вишня чи Гренадин
Коктейль “Російсько-японська війна”
В цьому шутері мені не зрозуміла тільки назва. А сам коктейль, як казав один відомий персонаж “очень и очень“.
- 20 г динного лікеру
- 20 г горілки
- червона коктейльна вишня