Записи з міткою ‘кава’
Тірамісу
грудня 10, 2012
Приготували: 1, середня оцінка: 5.00
Loading...Як споглядаєш декотрі страви, то складається враження – таке самостійно ніколи не приготуєш. А при спробі – вийде щось таке, що як казала моя бабця “гидко плюнути“. Але, як показує практика відвідування різноманітних майстер класів, не так страшний чорт, як його малюють.
Це я про тірамісу. 
З розрахунку на 1 порцію:
Заливка на печиво:
- 30 мл свіжозвареної кави
- 15 мл Амарето
Маса для тірамісу:
- 1 яєчний жовток
- 32 г цукру
- 55 г сиру маскарпоне
- 30 мл вершків
Для самої страви:
- 4 бруски печива тірамісу (савоярді)
- какао-порошок/потертий шоколад
Загальний час приготування: 1 година
Додано в Коктейль “Irish cream coffee”
жовтня 23, 2012
(оцінки)Loading...
Мабуть, чи не найкращий напій в післяобідню пору…
Собівартість коктейлю
1,57 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
1,57 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта
- 200 мл свіжзвареної кави
- 40 мл лікеру Ірландський крем
- збиті вершки
-
до Сендвіч з яйцем та плавленим сиром – доречі досить просто і мабуть смачно) тре буде обовязково спробувати,дякую
-
до Коктейль "Слава Україні" – І знову війна...
-
-
до Свинячі реберця, тушені в томатному соку – Це мій улюблений рецепт!!!!
-
-
