Коктейль «Контрольный выстрел»
Беря во внимание количество острых составляющих, коктейль «Контрольный выстрел» предназначается только сильным духом. И хотя по крепости алкоголя — это легкий коктейль, но прийти в себя после его употребления удастся совсем не скоро.
1,4 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд и коктейлей указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
- 30 мл томатного сока
- 20 мл серебряной текилы
- 250 мл светлого пива
- 2 мл соуса Табаско
- щепотка соли
- щепотка черного перца
- перец халапеньо
Налить в стопку для мгновенных коктейлей томатный сок,
влить соус Табаско, добавить соль и черный перец,
сверху, по барной ложке с мадлером, влить серебряную текилу.
В отдельный стакан налить светлого пива.
Где в Киеве искать важную составляющую, а именно перец халапеньо, я признаться, не представляю. Но коктейль «Контрольный выстрел» без этой составляющей производит вовсе не то впечатление, которое должен. В принципе, в качестве альтернативы, можно использовать кусочек зеленого или красного перца чили: с их поиском, по крайней мере, несколько проще.
Употреблять следующим образом: за 3-4 глотка выпить текилу с соком, закусить перцем халапеньо и запить все это пивом.
P.S. Если вдруг возникнет вполне резонный вопрос, почему этот коктейль добавлен в раздел «мгновенных» коктейлей, то я хочу понаблюдать, как после того, как выпита текила/сок и закушено перцем можно долго это запивать пивом.