Пицца с луком, грибами и ветчиной

Сказать, что эта пицца стала моей любимой — не скажу. Но вышло, неожиданно, очень вкусно. Хотя почему «неожиданно»? Лук, грибы и ветчина подходят одно к другому. Соответственно и такая шмакота, как пицца — должна получаться вкусной.

Пицца с луком, грибами и ветчиной

Количество порций
8


Общее время приготовления
1 год. 20 мин.


Себестоимость пиццы
3,44 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд и коктейлей указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
  • тесто для пиццы
  • 100 г кетчупа или томатного соуса
  • 1/2 лука
  • 2-3 больших гриба
  • 75 г ветчины
  • 300 г твердого сыра
  • 4-5 маслин


Готовое тесто для пиццы вымесить 2-3 минут, розкатать и выложить на противень, предварительно смазанный оливковым маслом.

Тесто для пиццы

Намазать, но без фанатизма, томатной пастой или кетчупом,

Томатная паста

выложить половину лука, который нарезан полукольцами,

полукольца лука

выложить сверху точно так же тонко порезанные грибы.

Грибы

Выложить нарезанную ветчину.

Главное тут, как по мне, покупать качественную ветчину. Потому что была одна куплена.. по результату, в пицце ощущался только вкус соленой ветчины, которая по консистенции напоминала подошву.

Ветчина

Посыпать мелко натертым сыром.

Мелко натертый сыр

Последний пункт — по желанию: нарезанные в поперек маслины.

Оливки

Запекать в духовке, которая предварительно разогрета до 280°C, в течении 8 минут.


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно
  • User Avatar Marina до Тісто для піци – Ваш італійський рецепт просто знахідка для мене. Друзі говорять що тісто краще ніж в деяких «італійських» піцеріях міста. Вже й подруга попросила рецепт. А на...
  • User Avatar Наталія до Оливкова олія Ravika – Взагалі-то на оливковій олії екстра вірджин не смажать.
  • User Avatar Михайло до Меню Макдональдс – 1. Не всі гладкі люди їдять у Макдональдсі 2. Не всі, хто їсть у Макдональдсі - гладкі.