Овощи гриль

Я понимаю, что писать про овощи гриль в начале ноября — это может быть разценено как издевательство. Не стоит. Рассматривайте это.. н-ну, как домашнее задание, к которому можно без спешки готовиться всю зиму и встречать начало сезона выездов на природу во всеоружии. ;-)

Овощи гриль

  • 4 картофелины
  • 2 помидора
  • 1 репчатый лук
  • 3 сладких перца
  • красный базилик (свежий)
  • смесь перцев
  • 100 мл оливкового масла
  • соль

Перцы очистить от косточек и порезать вдоль. Картошку, помидоры и лук порезать пополам (в зависимости от формы овощей — вдоль или поперек).

Все овощи положить в посуду, добавить соли, смесь перцев и мелко порезанный базилик, перемешать. Влить масло и перемешать еще раз. Оставить мариноваться на 1-2 часа.

Маринованные овощи

Выложить овощи на решетку для гриля.

Овощи на гриле

Печь на огне с двух сторон в течении 25-30 мин.

Овощи гриль

Кушать овощи гриль можно как отдельно, так и с шашлыком.

Овощи гриль


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно