Оливковое масло «Angelo»

Обратил внимание на это оливковое масло я, конечно!, по той же причине: любопытство и жажда экспериментов.

Оливковое масло Angelo

Конечно, в первую очередь привлекли внимание два фактора: цена и надпись «стопроцентное оливковое масло«. Поскольку надписи «Extra Virgin» нигде не наблюдалось, то и ожиданий каких-то особенных не было, потому что понятно, что это смесь масел.

Вкус масла

Горечь и перечность, присущие маслу первого холодного давления, когда пробуешь, отсутствуют, но едва проявляются в послевкусовых ощущениях. Сам же вкус масла — слишком жирный, как для оливкового, поэтому сразу возникло подозрение, не мешают ли его с подсолнечным. Но проверить это — возможности нет, поэтому остается только поверить производителю на слово.

Приготовление

Здесь никаких замечаний: если что-то жарить, то привкуса, присущего подсолнечному маслу, в блюдах нет. Но и вкуса блюдам масло не прибавляет. Или уже я сравниваю с ашановским? Неприятные запахи, когда налить масло на раскаленную сковороду — отсутствуют.

В целом, масло того же класса, что и Villa Dorada: лучше, чем подсолнечное, но несколько хуже, чем масла extra virgin.

В продаже масло «Angelo» я видел только в сети супермаркетов «Ашан» по цене 6.56 € за 1л бутылку.


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно