Достаточно популярный тип сэндвича и существует несколько вариантов его приготовления. Собственно, один из них.

• 2 куска хлеба
• 1 яйцо
• 1 помидор
• 1 огурец

На кусок хлеба,

выложить огурец, порезанный кружочками,

яйцо (можно разбивать желток, а можно и нет), обжаренное с обеих сторон,

и помидоры.

Накрыть сверху вторым куском хлеба.