Хлеб для сендвичей (пшенично-ржаной)

Прежде чем купить этот хлеб, я не понимал зачем, вместо обычного ржаного, выпекать пшенично-ржаной. Вот только, когда любопытство взяло верх над моим скепсисом и я купил и попробовал его — все стало на свои места: и идея правильная, и исполнение не вызывает жалоб.

Хлеб для сендвичей

Поскольку традиции выпекания хлеба в России так и остались наследием с советских времен, то и отношение к таким требованиям, как «тонкий вкус», «изысканность» — все еще отсутствуют как класс. Потому и ржаной хлеб, который выпекается в нашей стране — грубый. Но, если вкус ржаного хлеба нравится, но то, как его пекут — не очень, то, как альтернатива, пшенично-ржаной хлеб «Harry’s» к вашим услугам. =)

В качестве хлеба для сендвичей я его использовать не рискну: слишком яркий вкус. А в сендвичах, все таки, главное, как я думаю, то, что между хлебцами. А вот как хлеб к блюдам — именно то, что нужно. А еще, как сухарики, пшенично-ржаной «Harry’s» просто идеально подходит к тартару из телятины: и по вкусу, и по размерам (из каждого кусочка — четыре треугольника, как раз на порцию).


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно