Несмотря на такое несколько необычное сочетание компонентов, они прекрасно подходят и дополняют друг друга. Автор коктейля неизвестен, но утверждается, что русский.

• 15 г кофейного ликера
• 15 г коньяка
• яичный желток

Читати весь запис »

Едва ли не самый простой вариант приготовления пиццы: вся начинка — продается в любом супермаркете.

• тесто для пиццы
• 100 г томатного соуса
• 100 г салями
• 2 помидора
• 300 г твердого сыра

Читати весь запис »

Трипольский Круг — это международный культурный фестиваль, который проходит в стиле «этно». В этом году он будет с 28 июня по 1 июля. Место проведения фестиваля — г. Ржищев Киевской области (81 км от Киева).

В рамках проведения фестиваля «Трипольский круг» объявляется кулинарный конкурс на звание «Мастера трипольской кухни».

Читати весь запис »

Если кто видел фильм «Коктейль», то вспомнит, что этот коктейль там любил употреблять один из героев. И хотя сам фильм — ни то, ни се, но коктейль таки достоин внимания. Это именно то, чем можно «подправить» здоровье утром, что пошатнулось после удачной вчерашней вечеринки.

• 100 г томатного сока
• 100 г светлого пива
• яйцо
• крошеный лед

Читати весь запис »

Появился этот коктейль, скорее всего, в начале XXI века. Автор неизвестен, но с уверенностью можно сказать: человек разбирается в искусстве соединения вкусов.

• 10 г ликера «Голубой Кюрасао»
• 10 г лимонного сока
• 2-3 капли соуса «Табаско»
• 30 г серебряной текилы

Читати весь запис »

Достаточно универсальная и популярная закуска. Готовится легко, потребляется быстро.

• 300 г твердого сира
• 2 яйца
• панировочные сухари

Читати весь запис »

Автор этого коктейля решил остаться неизвестным, но можно с уверенностью утверждать, что начал подаваться этот напиток в России в начале нового тысячелетия.

• 30 г ананасового сока
• 20 г сахарного сиропа
• 50 г виски
• 10 г лимонного сока
• кубики льда

Читати весь запис »

Этот коктейль назван в честь стратегического бомбардировщика ВВС США B-52 Stratofortress. Вдохновило поджигать этот коктейль, по одной из версий, то, что во время войны во Вьетнаме одноименный самолет использовался для бомбардировок зажигательными бомбами. Другая версия утверждает, что поджигать стали именно из-за боевых потерь этих бомбардировщиков: « Горит, как B-52 над Ханоем. »

• 15 мл кофейного ликера
• 15 мл ликера «Ирландский крем»
• 15 мл ликера «Гранд Марнье»

Читати весь запис »

Блюдо вышло случайно, так сложились обстоятельства, что была только куриная грудка, панировочные сухари и куча пряностей. Не претендую на уникальность рецепта, потому плоские мысли параллельны, но блюдо — сверхпростое в приготовлении и вкусное.

• куриная грудка
• панировочные сухари
• имбирь
• соль

Читати весь запис »

Простой, волшебный и нейтральный коктейль. Взятый из книги «Изобразительное искусство смешивания напитков», выпущенной в 1948 году в Нью-Йорк за авторством Давида Августа Ембури, адвоката по профессии. Человека, который никогда до того и после не был замечен в каких-либо связях с алкогольным бизнесом. Наболело, видимо, дяде.

• 0.5 столовой ложки меда
• 0.5 столовой ложки воды
• 60 г белого рома
• 15 г лимонного сока

Читати весь запис »