Салат с лисичками и моцареллой

К сожалению, салат с лисичками и моцареллой — штука сезонная. С другой стороны — не с нашими доходами регулярно салаты с моцареллой делать.*CRAZY*
Но блюдо стоит того, чтобы иногда его готовить. А еще — этот салат станет украшением любого праздничного стола.

Салат с лисичками и моцареллой

  • 200 г грибов лисичек
  • 150 г сыра моцарелла
  • 75 г консервированной кукурузы
  • 100 г салата-латука
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • черный перец
  • соль

Лисички посолить и обжарить на сковороде,

Жаренные лисички

Замечание. Следует отметить, что 200 г лисичек, указанных в рецепте — это касается уже обжаренных грибов. Ну а те из лисичек, которые слишком большие, следует порезать на две или три части.

моцареллу порезать прямоугольниками, не мелко,

Моцарелла

листья салата-латука порвать клаптиками со стороной 3-4 см.

Клаптики салата-латука

Все компоненты, включая кукурузу, положить в посуду, добавить соль и перец. Перемешать. Добавить оливковое масло и перемешать еще раз.

Салат с лисичками и моцареллой

Я, к сожалению, не большой мастер оформлять блюда, так что если кому интересно, то можно посмотреть красивые кулинарные рецепты на портале «Хочу».


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно
  • User Avatar Marina до Тісто для піци – Ваш італійський рецепт просто знахідка для мене. Друзі говорять що тісто краще ніж в деяких «італійських» піцеріях міста. Вже й подруга попросила рецепт. А на...
  • User Avatar Наталія до Оливкова олія Ravika – Взагалі-то на оливковій олії екстра вірджин не смажать.
  • User Avatar Михайло до Меню Макдональдс – 1. Не всі гладкі люди їдять у Макдональдсі 2. Не всі, хто їсть у Макдональдсі - гладкі.