Рис с овощами

Простое в приготовлении диетическое блюдо. Очень уместно зимой, когда не хватает овощей и ярких цветов. :)

Рис з овощами

  • рис
  • кукуруза
  • горох
  • морковь
  • укроп
  • петрушка
  • молотый мускатный орех

Чтобы не возиться каждый раз с компонентами, покупается в супермаркет замороженные кукуруза, горох и морковь. В последнее время мороженой моркови я не видел, просто 3-4 крупные моркови отвариваются, нарезаются кубиками со стороной 5мм и закладываются в морозильник.

Собственно, кукуруза + горох + морковь в ровных частях

Отваривается рис. Можно немножко не доварить.

На разогретую сковороду, в которую влито было масло, высыпаем рис и овощи (в равных частях) так, чтобы соотношение овощей и риса было 1:1.

Поджариваем на среднем огне

Прожариваем, перемешивая, на среднем огне 10-15 мин. Соль, укроп, петрушку та мускатный орех добавляем по вкусу.

Общее время приготовления: 1 час. 30 мин.


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно