‘Закуски’


Чизбургер

Поскольку, как только вспомнил о «Макдональдсе», мой желудок угрожая буркнул, а тех блюд употребить захотелось, то оставалось только одно — приготовить их самостоятельно. :mrgreen:

Чизбургер

  • 0.5 кг говядины
  • 1 яйцо
  • 2 луковицы
  • плавленый сыр
  • томатная паста
  • черный перец
  • базилик
  • булочки

Читати далі »

Помидоры к шашлыку

Никакого рецепта я не буду рассказывать. Просто симпатичные фото получились. :)

Шашлык с помидорами

Читати далі »

Паштет из говяжьей печени

Я — паштет люблю, но до недавнего времени был убежден, что жена без восторга смотрит на это блюдо.

Но вот недавно выяснилось, что это просто настроения не было. Ну а поскольку сейчас оно — есть, то готовить — нужно. :)

Бутерброды с паштетом

  • 0.5 кг говяжьей печени
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль
  • черный перец
  • душистый перец
  • лавровый лист
  • имбирь

Читати далі »

Консервированные маслины

При покупке маслин в супермаркетах — случалась у меня неприятность: все время покупал не то. Ну не нравилось мне … то маслины какие-то мягкие, то вкус у них (из-за рассола, я так понимаю) не тот.

Читати далі »

Оливки / маслины

Оливки и маслины

Слово «Маслина» пришло в украинский язык из старославянского. А там оно появилось, как калька с греческого «елеа», которая является производной от «Елеон» — масло. Оливка — это от Итальянская «масло», что в объяснении не нуждается, ибо означает то же, что наша «олія» . :)

Читати далі »

Гриб – зонтик

Утром жене не спалось и поехали они с тещей грибы собирать. Привезли польских и зонтиков. Собственно, о последних и речь.

Грибы-зонтики, жареные в кляре
Читати далі »

Сырники с изюмом

Собственно, о приготовлении много и не напишешь.

Сырники с изюмом

  • 200 г сыра
  • 1 желток
  • 3 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • щепотка ванильного сахара
  • десяток изюмин

Читати далі »

Булочки с жульеном

Вариант приготовления жульена (упрощенный вариант) в булочках.

Булочка с жульеном

  • 2 куриные грудки
  • 2 луковицы
  • 200 г твердого сира
  • 10 булочек «Малятко»
  • майонез
  • сметана

Читати далі »




Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі