Томатный сок «Чумак»
Относительно недавно появился на полках супермаркетов томатный сок торговой марки «Чумак», котораядо того была известна исключительно как производитель всякой консервации и соусов. Позиционируется этот сок как свежевыдавленный, без консервантов и соли. Такой, который после того, как открыть бутылку, долго не стоит — скиснет.
Коктейль «Roberta»
Рецепт этого коктейля я встречал в российском сегменте сети, но именно соотношение составляющих меня несколько смутило, потому что по результату должно выходить откровенно горькое пойло. Поэтому пришлось искать оригинал.
1,3 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд и коктейлей указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
- 30 мл сухого вермута/белого вермута
- 30 мл водки
- 30 мл вишневого ликера (Kirsch)
- 5 мл Кампари
- 5 мл желтого бананового ликера
- корочка лимона
- корочка апельсина
Коктейль «Ole!»
Как сказала моя жена: такой коктейль надо заказывать, когда девушки собираются вместе потанцевать в клубе.«Сьогодні в клюбі будуть танці.» Крепкий женский коктейль, отакое.
1,8 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд и коктейлей указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
- 30 мл серебряной текилы
- 30 мл желтого бананового ликера
- 10 мл ликера Голубой Кюрасао
- физалис
Пицца с моцареллой
Это не новый рецепт пиццы, но в нем есть существенные отличие, побудившей меня изложить этот рецепт: моцарелла.
8
Общее время приготовления
1 час 20 мин.
Себестоимость пиццы
4,1 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
- тесто для пиццы
- 1/2 репчатого лука
- 75 томатного соуса или кетчупа
- 3 больших гриба
- 75 г ветчины
- 250 г сира моцарелла
- 5 маслин
Мандарин
Мандарин родом из Юго-Восточной Азии и Филиппин. В больших количествах он выращивался в Японии, на юге Китая, Индии и Ост-Индии. Выращиваться в Европе и Америке этот фрукт начал в XIX веке, но это был не мгновенный процесс, а небольшие шаги отдельных энтузиастов, заинтересованных в выращивании определенных сортов. В отличие от апельсина, мандарин является гораздо более холодостойким, а его дерево — менее уязвимо к засухе. Фрукт не становится мягким и не уязвим к холоду.
Лук, обжаренный до золотистого
Я с детства терпеть не мог жареный лук. Любое блюдо, даже самая вкусное, если в нем встречался жареный лук, в моих глазах сразу превращалось в гадость. Возможно я так и страдал бы всю жизнь, но, к счастью, мне рассказали как надо правильно жарить лук и, с тех пор, жареный лук превратился из средства пытки в изысканный вкус и неизменную составляющую рецептов.
- 1 луковица
- 100 мл масла
Маринованные огурцы «Долина желаний»
Интересный такой представитель маринованных огурцов: фирма-производитель зарегистрирована в Великобритании, изготовлен в Индии, продается в Украине, этикетка — на русском.*CRAZY*
Коктейль «Маленькая кровавая Мери»
Этот коктейль могли придумать только русские и никто кроме них!
0,25 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд и коктейлей указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
- 20 мл перечной водки
- 30 мл томатного сока
- 5 мл сока лимона
- 1 мл меда
- 1 мл ворчестерширского соуса
- 1 мл красного соуса Табаско
- кружок соленого огурца
- черный перец
- соль
Лимонад
Что среднестатистическому жителю ex-USSR может прийти в голову при слове «лимонад»? Правильно! Сладкая газированная вода продавалась во времена той глупой страны во всех магазинах. Да и сейчас выпускают. И вкус вроде бы не изменился. Но этот вкус — и близко не похож на то, что весь образованный мир подразумевает, когда упоминается «лимонад».
- 200 мл сока лимона
- 200 г сахара
- 1.2 л воды
Оливковое масло Salvadori
Эту бутылку я купил именно из-за того, что обратил внимание на 5-ти литровую банку масла этой же торговой марки: цена за 1 литр была привлекательной. Надпись «Olio Extra Vergine» завлекала к покупке.