Томатный сок «Чумак»

Относительно недавно появился на полках супермаркетов томатный сок торговой марки «Чумак», котораядо того была известна исключительно как производитель всякой консервации и соусов. Позиционируется этот сок как свежевыдавленный, без консервантов и соли. Такой, который после того, как открыть бутылку, долго не стоит — скиснет.

Томатный сок Чумак

Читати весь запис »

Коктейль «Roberta»

Рецепт этого коктейля я встречал в российском сегменте сети, но именно соотношение составляющих меня несколько смутило, потому что по результату должно выходить откровенно горькое пойло. Поэтому пришлось искать оригинал.

Коктейль Roberta

Себестоимость коктейля
1,3 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд и коктейлей указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
  • 30 мл сухого вермута/белого вермута
  • 30 мл водки
  • 30 мл вишневого ликера (Kirsch)
  • 5 мл Кампари
  • 5 мл желтого бананового ликера
  • корочка лимона
  • корочка апельсина

Читати весь запис »

Коктейль «Ole!»

Как сказала моя жена: такой коктейль надо заказывать, когда девушки собираются вместе потанцевать в клубе.«Сьогодні в клюбі будуть танці.» Крепкий женский коктейль, отакое. =)

Коктейль Ole!

Себестоимость коктейля
1,8 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд и коктейлей указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
  • 30 мл серебряной текилы
  • 30 мл желтого бананового ликера
  • 10 мл ликера Голубой Кюрасао
  • физалис

Читати весь запис »

Пицца с моцареллой

Это не новый рецепт пиццы, но в нем есть существенные отличие, побудившей меня изложить этот рецепт: моцарелла.

Пицца с моцареллой

Количество порций
8


Общее время приготовления
1 час 20 мин.


Себестоимость пиццы
4,1 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
  • тесто для пиццы
  • 1/2 репчатого лука
  • 75 томатного соуса или кетчупа
  • 3 больших гриба
  • 75 г ветчины
  • 250 г сира моцарелла
  • 5 маслин

Читати весь запис »

Мандарин

Мандарин родом из Юго-Восточной Азии и Филиппин. В больших количествах он выращивался в Японии, на юге Китая, Индии и Ост-Индии. Выращиваться в Европе и Америке этот фрукт начал в XIX веке, но это был не мгновенный процесс, а небольшие шаги отдельных энтузиастов, заинтересованных в выращивании определенных сортов. В отличие от апельсина, мандарин является гораздо более холодостойким, а его дерево — менее уязвимо к засухе. Фрукт не становится мягким и не уязвим к холоду.

Мандарин

Читати весь запис »

Лук, обжаренный до золотистого

Я с детства терпеть не мог жареный лук. Любое блюдо, даже самая вкусное, если в нем встречался жареный лук, в моих глазах сразу превращалось в гадость. Возможно я так и страдал бы всю жизнь, но, к счастью, мне рассказали как надо правильно жарить лук и, с тех пор, жареный лук превратился из средства пытки в изысканный вкус и неизменную составляющую рецептов.

Лук, обжаренный до золотистого

  • 1 луковица
  • 100 мл масла

Читати весь запис »

Маринованные огурцы «Долина желаний»

Интересный такой представитель маринованных огурцов: фирма-производитель зарегистрирована в Великобритании, изготовлен в Индии, продается в Украине, этикетка — на русском.*CRAZY*

Маринованные огурцы Долина желаний

Читати весь запис »

Коктейль «Маленькая кровавая Мери»

Этот коктейль могли придумать только русские и никто кроме них! *CRAZY*

Маленькая кровавая Мери

Себестоимость коктейля
0,25 €Пересчитано в евро из гривен по коммерческому курсу на момент написания рецепта. Себестоимость блюд и коктейлей указана из расчета покупки первоклассных составляющих по минимально возможным ценам в киевских супермаркетах.
  • 20 мл перечной водки
  • 30 мл томатного сока
  • 5 мл сока лимона
  • 1 мл меда
  • 1 мл ворчестерширского соуса
  • 1 мл красного соуса Табаско
  • кружок соленого огурца
  • черный перец
  • соль

Читати весь запис »

Лимонад

Что среднестатистическому жителю ex-USSR может прийти в голову при слове «лимонад»? Правильно! Сладкая газированная вода продавалась во времена той глупой страны во всех магазинах. Да и сейчас выпускают. И вкус вроде бы не изменился. Но этот вкус — и близко не похож на то, что весь образованный мир подразумевает, когда упоминается «лимонад».

Лимонад

  • 200 мл сока лимона
  • 200 г сахара
  • 1.2 л воды

Читати весь запис »

Оливковое масло Salvadori

Эту бутылку я купил именно из-за того, что обратил внимание на 5-ти литровую банку масла этой же торговой марки: цена за 1 литр была привлекательной. Надпись «Olio Extra Vergine» завлекала к покупке. =)

Оливковое масло Salvadori

Читати весь запис »



Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі