Піца з цибулею, грибами та шинкою

Сказати, що ця піца стала моєю улюбленою – не скажу. Але вийшло, несподівано, дуже смачно. Хоча чому “несподівано”? Цибуля, гриби та шинка пасують одне одному. Відповідно й така шмакота, як піца – має виходити смачною.

Піца з цибулею, грибами та шинкою

Кількість порцій
8


Загальний час приготування
1 год. 20 хв.


Собівартість страви
3,44 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість піци указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • тісто для піци
  • 100 г кетчупу або томатного соусу
  • 1/2 цибулі
  • 2-3 великих гриби
  • 75 г шинки
  • 300 г твердого сиру
  • 4-5 маслин



Готове тісто для піци вимісити 2-3 хвилини, розкачати та викласти на деко, попередньо змащене оливковою олією.

Тісто для піци

Змастити, але без фанатизму, томатною пастою чи кетчупом,

Томатна паста

викласти половину цибулі, що нарізана тонкими напівкільцями,

Напівкільця цибулі

викласти згори так само тонко порізані гриби.

Гриби

Викласти нарізану шинку.

Головне тут, як на мене, купувати якісну шинку. Бо була тут одна придбана… по результату, в піці, відчувався тільки смак солоної шинки, яка по консистенції підошву нагадувала.

Шинка

Посипати дрібно натертим сиром.

Дрібно натертий сир

Останній пункт –  за бажанням: нарізані впоперек маслини.

Маслини

Запікати в духовці, що попередньо розігріта до 280°C, впродовж 8 хвилин.


1 коментар до “Піца з цибулею, грибами та шинкою”

Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно