‘Міцні напої, лікери, пиво’


Кремовий лікер “Амарула”

Цей кремовий лікер виготовляється в Південній Африці з 1989 року. Й хоч, як на замолодий вік, вже знайшов шанувальників у всьому світі. Виготовляється цей лікер з плодів дерева Марула (або слонового дерева, бо слони дуже полюбляють ці фрукти), про які кажуть, що вони мають властивості зцілення та афродизаку. Плоди ферментують та переганяють в мідних котлах (на відміну від коньяку). Витримуються впродовж 2 років, а потім змішуються з вершками та іншими складовими.

Кремовий лікер Amarula

Читати далі »

Лікер Marie Brizzard “Cacao White”

На відміну від більшості дешевих лікерів, в яких використовуються синтетичні та хімічні речовини, Marie Brizzard світлий какао виготовляється з високоякісних какао-бобів з Венесуели та Кот-Д’Івуару, з додаванням ванілі.

Лікер Marie Brizzard какао (світлий)

Читати далі »

Лікер Marie Brizzard “Watermelon”

В 2011 році лікер Marie Brizzard “Watermelon” отримав срібну медаль на San Francisco World Spirits Competition – одна з найпрестижніших нагород для виробників алкоголю.

Лікер Marie Brizzard Watermelon

Читати далі »

Пиво Murphy’s “Irish Stout”

Murphy’s “Irish Stout” – це найперше пиво з роду стаутів, з яким я познайомився. Це було вдале знайомство. В кінці ХХ сторіччя в Україну тільки почали завозити якісні напої, але Guinness знайти було неможливо. Може це й на краще, бо цей стаут залишив виключно приємні спогади. Не факт, що, якби я познайомився спочатку з Guinness, то звернув би увагу на Murphy’s. Але ситуація була така, що спочатку був Murphy’s, а не було Guinness. Потім стало навпаки. І оце тільки з 2011-го року Murphy’s “Irish Stout” знову з’явився на полицях супермаркетів. І я безмежно цьому радий.

Пиво Murphy's

Читати далі »

Лікер Vedrenne “Amaretto”

Як стверджується, лікер Verdenne Amaretto виготовляється методою додавання подрібнених свіжих горіхів та цукру до нейтрального спирту. Лікер Vedrenne Amaretto

Читати далі »

Білий ром Bacardi

Білий ром Bacardi, або  Bacardi Carta Blanca, походить від оригінального рому Bacardi, що почав виготовлятись з 1962 року в Масо, Доном Факундо Бакарді.

В процесі виготовлення піддається подвійному фільтруванню через вугілля, з перервою в один рік, під час якого ром витримується в білих дубових бочках, що пом’якшує напій.

Білий ром Bacardi

Читати далі »

Текіла Sauza Silver

Текіла Sauza Silver не витримується в бочках, а є просто ферментованим напоєм з кактуса агави.

Текіла Sauza Silver

Читати далі »

Лікер Luxardo “Sambuca Dei Cesari”

Самбука від Luxardo виробляється настоюванням анісу та бузини в нейтральному спирті, перш ніж дозріває в дубових бочках.
Лікер Luxardo "Sambuca Dei Cesari"
Читати далі »

Подарунковий набір “Nemiroff”

Катався я мотом на минулих вихідних по маршруту Київ-Умань-Вінниця-Житомир-Київ. Ну й по маршруту слідування звісно був Немирів. А бути в тих краях й не придбати щось з продукції відомого виробництва – ну це буде все одно що дарма їздив в подорож. :)

Подарунковий набір "Nemiroff"

Читати далі »

Лікер Baileys “Irish Cream”

Вершковий лікер Baileys “Irish Cream” – унікальний ірландський напій із суміші вершків, цукру, какао та кращого ірландського віскі. Кожна пляшка Baileys складається з 50% вершків, в поєднанні з ірландським віскі потрійної дистиляції. Лікер не містить ніяких додатків і консервантів, і став найвідомішим ірландським кремовим лікером в світі з моменту його виготовлення в 1974 році, започаткувавши принципово новий вид лікерів: “Ірландський крем”.

Лікер Baileys "Irish Cream"

Читати далі »




Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі