Чия примхлива фантазія назвала цей коктейль “Сніданок” – достеменно невідомо. В уяві одразу постає постать бармена-п’янички, що снідає саме таким чином й готує це собі зранку, годині о другій-третій дня.

• 15 мл кавового лікеру
• 15 мл горілки
• яєчний жовток

Як не зважати на бурхливу й не зовсім здорову мою уяву, то миттєвий коктейль “Сніданок” входить в число моїх улюблених: я дуже люблю всілякі такі коктейлі з яєчним жовтком, що довгі, що миттєві. Яскрава та смачна різниця складових в коктейлі – це гарантована моя увага та прихильність, ну що вже можу зробити? Люблю смачно попоїсти та випити. А тут це ще й в одній тарілці склянці.

В склянку для миттєвих коктейлів налити кавовий лікер,

згори, по барній ложці з мадлером, влити горілку.

Відокремити жовток від білка та обережно, за допомогою барної ложки, вкласти його проміж шарами кавового лікеру та горілки.

П’ється коктейль згори, за 6 ковтків.