Коктейль “Кантон”

Здається, це у мене вже склалась така традиція, що самі яскраві та смачні коктейлі я знаходжу тоді, коли дивлюсь на складові й думаю собі щось на зразок: “Це, взагалі, як одне з одним поєднується та смакує?”
Коктейль Кантон

Собівартість коктейлю
1,3 €Перераховано в євро з гривень по комерційному курсу на момент написання рецепта. Собівартість страв і коктейлів указана з розрахунку придбання першоякісних складових по мінімально можливих цінах в київських супермаркетах
  • 10 мл лікеру “Потрійний сухий”
  • 60 мл мандаринового соку (свіжовичавленого)
  • 45 мл саке
  • 5 мл сиропу “Гренадін”
  • кришений лід
  • червона коктейльна вишня
  • скоринка мандарину

Знайшов я цей рецепт тоді, як шукав інший, назви та складових якого не пам’ятав, окрім того, що там має бути мандариновий сік. І не скажу, що рецепт коктейлю “Кантон” було обрано свідомо, з розумінням сутності справи. Швидше це щасливий збіг обставин, бо всі складові були в наявності, як і жага експериментів. *CRAZY*

Ну що можна сказати? Окрім дуже приємного оку кольору, коктейль має багатий та яскравий смак: мандариновий сік домінує та відчувається першим, але поступається смаку саке та ледь помітному присмаку потрійного сухого. Навіть дружина, яка відмовляється пити саке в будь-якому вигляді, гарячим чи холодним, погодилась, що тут він доречний, мало того, смакує відмінно.

Склянку для коктейлів наповнити на 3/4 кришеним льодом,

Кришений лід

всі складові збовтати з льодом в шейкері та вилити в склянку.

Коктейль Кантон

Прикрасити коктейль червоною коктейльною вишнею та мандариновою скоринкою.

Коктейльна вишня та скоринка мандарину


4 коментарів до “Коктейль “Кантон””

  • Анастасия:

    А що це таке «Потрійний сухий» лікер? Я взагалі не знавець лікерів, це така назва конкретного лікеру? Адже лікер – це міцний солодкий напій, чи може він бути сухим?

    • admin:

      А що це таке «Потрійний сухий» лікер?

      Англійською він має назву Triple Sec.

      …це така назва конкретного лікеру?Адже лікер – це міцний солодкий напій, чи може він бути сухим?

      Тепер це вже назва цілого класу лікерів. В порівнянні з іншими лікерами – він майже не солодкий.

      Я взагалі не знавець лікерів

      Ознайомтесь: Міцні напої, лікери, пиво Це огляди далеко не всіх напоїв, що у нас продаються. Але, з часом, сподіваюсь написати про всі значущі торгові марки та лінійки їх продуктів.

  • Борис:

    А який на смак цей коктейль, що особисто може нагадувати така суміш? Не завжди, коли читаєш склад, можеш зрозуміти як саке, лікер і мандариновий фреш складе смачний альянс.

    • admin:

      Не завжди, коли читаєш склад, можеш зрозуміти

      Ну я ж про це й писав: як бачиш складові – важко уявити смак. Найбільше, по враженнях, це нагадує мені ситуацію коли я вперше скуштував тайську страву “короп в кисло-солодкому соусі”: наче риба, а солодке. Так і тут: саке відчутний суттєво, але при цьому – солодкий мандариновий смак.

      як саке, лікер і мандариновий фреш складе смачний альянс.

      І не забуваємо про сироп “Гренадин”. ;)

Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно