Сир моцарела, ТМ “Поліська сироварня”

Потрібної мені моцарели в магазині не було, а оскільки піца вже була запланована, а варіант “не готувати піцу” не розглядався взагалі, то відступати не було куди: взяв моцарелу виробництва “Поліська сироварня”.

Сир моцарела, Поліська сироварня

Жирність 40% налаштовувала на те, що повториться попередній сумний досвід.

Сам по собі сир не достатньо вологий, то ж, як нарізався пластинками на піцу, ламався. Що ще підсилювало погані передчуття й я вже був налаштований на те, що піцу зіпсовано остаточно.

Піца з моцарела від Поліська сироварня

Попри всі мої очікування, сир запікся красиво; тягнувся, як те й мало б бути; але, як на мене, смак моцарели доволі бідний.

Якби не дещо завищена, для такої якості, ціна, то був би собі сир чудовим бюджетним варіантом.


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar Марія до Коктейль "Слава Україні" – Скількись часу (років) тому шукала щось смачненьке та й натрапила на цей блог. Створила собі закладку, та якось забулося... А сьогодні, прочитавши слова дружини автора...
  • User Avatar Ірина до Лимонад – Дуже приємний сайт, класні рецепти!
  • User Avatar Марічка до Тісто для піци – Уже давно хотіла спробувати спекти піцу у домашніх умов. В нетрях Інтернету стільки рецептів, що неможливо визначитися. Але обрала Ваш - і не помилилася. Це...
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно