Записи з міткою ‘сир’
Салат “Балчік”
Салат “Балчік” це моя варіація на тему класичного болгарського “шопського” салату, одного з тих, що готують на швидку руку. Відмінності полягають в засобі нарізки овочів; маслини та майонез я вже додав з власних уподобань. Ну а назва… оскільки вперше шопський салат я скуштував саме в місті Балчік, то назва салату намалювалась сама по собі.
Кількість порцій
4
Загальний час приготування
15 хв.
4
Загальний час приготування
15 хв.
- 3 середніх помідора
- 1 огірок
- 1/4 цибулини
- 200 г бринзи
- 150 г маслин
- 2 столові ложки майонезу
- сіль