Як сказала моя дружина: такий коктейль треба замовляти, коли дівчата збираються разом в клубі потанцювати. “Сьогодні в клюбі будуть танці.” Міцний жіночій коктейль, отаке.

• 30 мл срібної текіли
• 30 мл жовтого бананового лікеру
• 10 мл лікеру Блакитний Кюрасао
• фізаліс

Я зустрічав під назвою “Ole!” два варіанти приготування цього коктейлю (співвідношення складових – тотожне): шарами та змішаний. Як на мене той, що шарами – й візуально привабливіший, й смачніший: текіла з присмаком бананового лікеру й лікер Блакитний Кюрасао, як десерт.

Приготування

В склянку для мартіні влити лікер Блакитний Кюрасао.

Текілу та банановий лікер збовтати в шейкері з льодом та вилити по барній ложці з мадлером так, щоб суміш не перемішалась з лікером.

Прикрасити коктейль ягодою фізалісу.