Сир моцарела, ТМ “Славія”

Власне саме з цього сиру й почалось моє використання сиру моцарела українського виробництва при приготуванні піци.

Моцарела (Славія)

Запікається сир на піці не дуже виразно. Смак в піці – дуже яскравий та насичений й, незважаючи на скоринку по краях піци, зовсім не сухий. №1 в моєму списку: сир для піци. =)

Жирність: 50%. Ціна за 1 кг: 7,21 € в “Ашан”, 9.22 € в “Сільпо”/”Фоззі”.


1 коментар до “Сир моцарела, ТМ “Славія””

  • Катерина:

    Прийму до відома Ваші експериментаторські знахідки!)) Адже це дійсно справжня проблема – підібрати сир для піцци. Як на мене, використання звичайних твердих сирів дає досить відчутний солоний смак, особливо коли використовуєш їх щедро. І такий акцент буває іноді не дуже доречним. А моцарела – саме те, що треба!

Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно
  • User Avatar Marina до Тісто для піци – Ваш італійський рецепт просто знахідка для мене. Друзі говорять що тісто краще ніж в деяких «італійських» піцеріях міста. Вже й подруга попросила рецепт. А на...
  • User Avatar Наталія до Оливкова олія Ravika – Взагалі-то на оливковій олії екстра вірджин не смажать.
  • User Avatar Михайло до Меню Макдональдс – 1. Не всі гладкі люди їдять у Макдональдсі 2. Не всі, хто їсть у Макдональдсі - гладкі.