Соус Tabasco “Green pepper sauce”

Якщо когось ввів в оману напис на пляшці “mild”, то даремне: це все ще соус Tabasco й зроблений він на основі  все того ж халапеньо, що й червоні соуси цього виробника. *CRAZY*

Tabasco Green pepper sauce

У пересічного громадянина може виникнути цілком слушне питання щодо використання цього соусу в куховарстві чи коктейлях. Що ж, з задоволенням оповім.

Використання в коктейлях

Я знаю, принаймні 4 російських та 1 канадський коктейлі, де використовується саме зелений Табаско. Серед них: “Устриця прерій 2″ та “Великий Цезар”. Останній – це канадська версія відомої “Кривавої Мері”.

Використання в стравах

Оскільки майже жодна мексиканська страва не обходиться без халапеньо, то соус буде дуже доречним в тако, буріто, сальсі чи гуакамоле. В принципі, його можна додавати в будь-який томатний чи сирний соус.

Також зелений Табаско прикрасить смак овочевих салатів, наприклад, салат з кабачків.

Використання в авокадо чи гуакамоле супах: тут Табаско буде незамінною складовою.

Соус можна використати в якості маринаду для свинячих реберець, що підуть потім на гриль чи барбекю.

В продажу бачив тільки в мережі “Сільпо”.


Залиште ваш коментар!



Допомога армії України
Підписка

Отримуйте нові рецепти на e-mail

Останні коментарі
  • User Avatar admin до Піца з мідіями та ананасом – Маркурія, взагалі піца випікається при 350 градусів на протязі півтори хвилини. Але звичайні побутові духовки на таке не здатні, тому спочатку прогріваєте духовку до максимальної...
  • User Avatar маркурія до Піца з мідіями та ананасом – При скікох градусах випікати?
  • User Avatar до Спагеті з фрикадельками – Буде смачно
  • User Avatar Marina до Тісто для піци – Ваш італійський рецепт просто знахідка для мене. Друзі говорять що тісто краще ніж в деяких «італійських» піцеріях міста. Вже й подруга попросила рецепт. А на...
  • User Avatar Наталія до Оливкова олія Ravika – Взагалі-то на оливковій олії екстра вірджин не смажать.
  • User Avatar Михайло до Меню Макдональдс – 1. Не всі гладкі люди їдять у Макдональдсі 2. Не всі, хто їсть у Макдональдсі - гладкі.